no title

1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 21:35:03.45 ID:eewqHfE/0

単行本に書いてあったやつな。作ってて思った、卵を使った料理であって卵料理ではない

http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1367411703/
4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 21:38:11.16 ID:UXsMxf6EP

はやくうpしろよコノヤローー


3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 21:36:46.03 ID:KCl4FFrg0

アニメ版進撃の巨人のエレンがソーマにしか見えん


5 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 21:38:23.16 ID:eTBXp9+b0

>>3
うるせえんだよコノヤロウ!


8 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 21:39:43.41 ID:YdMX2ekQ0

作り方はよ


14 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 21:44:13.61 ID:Re1c796r0


17 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 21:45:11.75 ID:eewqHfE/0

煮凝り作ってるところの写真消えてる・・・

言葉だけで説明すると、レシピは単行本に書いてある通りに手羽先煮詰めていけば良い感じになるよ。
かつおだしは希釈を1/5に薄めて使った。正直違う気がするからもっとベストな濃さがあると思う
あとアクはしっかり取れ!取らないと後の見た目が悲惨。



26 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 21:49:53.18 ID:eewqHfE/0

手羽先は細かく、1口くらいの大きさに刻んだ。そぼろはぐちゃぐちゃしてれば形になる。
料理なんて滅多にしないから下準備だけでかなりかかる…
1



28 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 21:52:18.84 ID:eewqHfE/0

煮凝り。アク取りを徹底的にやったら漫画みたいな透き通る煮凝りになるの・・・か?
2



29 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 21:52:27.27 ID:D+5y/pTm0

昔はよくオーマイコンブの料理作って食ったわ


31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 21:53:42.94 ID:Re1c796r0

>>29
おっとっとごはんが好きだったわ
ごはんの上におっとっとのせてマヨネーズかけるやつ


30 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 21:53:39.14 ID:xJbfbgVp0

似凝りがモツみてぇだ


32 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 21:54:17.43 ID:+WqOTnPy0

もつ鍋食いたくなってきた


34 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 21:55:36.14 ID:eewqHfE/0

ご飯を盛って卵と煮凝りをのっける
3


暫し待つとちょっとずつ溶けてくる。電子レンジで温めると漫画みたいになるかも
4



35 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 21:56:59.21 ID:eewqHfE/0

ほぐした手羽先と刻みネギをかけて完成
5



41 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 22:01:01.79 ID:TaTjP2Ei0

>>35
これめっちゃうまそう



38 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 21:59:09.98 ID:YdMX2ekQ0

うまいか?


39 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 21:59:54.47 ID:eewqHfE/0

>>20
普通に美味しかった。分量さえ間違えなければもっと旨く作れるはず
3人前作っても煮凝りは結構余るから、焼き鳥のタレに流用するとか考えないといけない



40 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 22:00:55.94 ID:CfUktWwG0

読みきりソーマのフライ返しを派手に動かしてからのただのヒョイッはワロタ


43 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 22:14:13.41 ID:1+rgbc5+0

これをふりかけと言うのなら親子丼もふりかけですね


44 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/01(水) 22:18:01.81 ID:eewqHfE/0

>>43
1.5色そぼろ丼だよね



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