1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 13:55:19.19 ID:BoNP3GB20

材料１


画像でかいか

http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1356670519/

24 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:19:42.17 ID:goWnx2WB0

かつお節のうち間違えかと思った

3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 13:59:15.46 ID:BoNP3GB20

とりあえず勝手に続ける

鯖黄寿司：鯖にしおをふるよ

4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:00:44.83 ID:BoNP3GB20

これは昆布巻きの準備

5 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:02:35.24 ID:BoNP3GB20

巻き巻き




誰も来ないかな・・・

6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:04:29.26 ID:BoNP3GB20

さびしくなってきた・・・

こいつは蕪

7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:05:21.03 ID:sEaePJiq0

>>6
菊花蕪！好きなんだよなー、これ。

10 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:06:21.22 ID:BoNP3GB20

>>7
おぉーサンクス

次は田作りだお

13 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:07:27.37 ID:sEaePJiq0

>>10
田作りも好き。
おせち、わりと好きなモノが多い

8 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:06:05.12 ID:p4OMLrvm0

スゲーじゃん

9 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:06:18.39 ID:2r8c3ACd0

何人分？

12 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:07:13.17 ID:BoNP3GB20

>>9
5－6人かな

11 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:06:28.97 ID:7DoS3cSq0

期待！
昆布巻きって鯖を捲いてたのか

14 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:07:59.15 ID:BoNP3GB20

>>11
昆布巻きはにしん！
鯖は後で出てくるよ

16 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:09:26.06 ID:7DoS3cSq0

>>14
にしんか
後でまとめて材料書いてくれると嬉しい
伊達巻は作る予定？

15 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:08:31.58 ID:BoNP3GB20

田作りはいって

17 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:10:12.71 ID:BoNP3GB20

こいつに混ぜるよ



材料はまとめて写真に撮ったからあとでアップするね
伊達巻は今回はなしなんだ～

20 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:12:39.42 ID:7DoS3cSq0

>>17
伊達巻はなしかぁ
残念だ
見てるからがんばれ！

19 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:12:28.76 ID:BoNP3GB20

田作り完成～


ついでに菊花蕪も完成

21 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:16:12.67 ID:BoNP3GB20

鯖は洗って～酢漬けに




おからと混ぜて寿司にします

18 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:10:45.48 ID:2r8c3ACd0

栗きんとんと紅白なますはよ

22 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:18:30.41 ID:BoNP3GB20

>>18
なますいきます！

>>20ありがとう！

25 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:20:35.24 ID:BoNP3GB20

切って～塩もみ

26 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:21:32.98 ID:WNTwdBGJP

すげー
がんばれー

28 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:22:05.50 ID:7DoS3cSq0

高そうな包丁だな
まな板も

30 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:23:43.26 ID:BoNP3GB20

>>28
実家（かーちゃん）のだからね

29 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:22:52.22 ID:BoNP3GB20

がんばれって言ってくれた人ありがと～
個々にレスできなくてごめんね

これはきんとんだね

31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:24:16.93 ID:BoNP3GB20

さつま芋を裏ごし

32 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:26:18.29 ID:BoNP3GB20

裏ごししたさつまいもが


餡に！

33 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:27:30.11 ID:BoNP3GB20

作っておいた栗の甘露煮を投入して
くりきんとんのできあがり～

34 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:27:37.72 ID:umLr6/HH0

そんな事より爺婆にモチ配るの楽しすぎｗｗｗｗｗ

35 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:28:44.53 ID:BoNP3GB20

>>34
うちにもちょーだいｗｗ

36 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:30:33.42 ID:BoNP3GB20

材料って言ってる人がいたので、
ここで一気に材料と完成図をば

1日目

37 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:31:09.69 ID:dI9VHH9A0

食べるのは１日？

41 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:34:24.29 ID:BoNP3GB20

>>37
うん、そうだよー

40 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:33:43.01 ID:BoNP3GB20

2日目

42 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:35:49.12 ID:BoNP3GB20

3日目～

43 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:37:21.88 ID:BoNP3GB20

ラスト！

44 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:41:31.04 ID:BoNP3GB20

最後の完成はこんな感じです

45 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:43:17.62 ID:BoNP3GB20

なんか、コレ何？
とかkwskがあったらお答え・個々の写真アップします

あんま、ないかな・・・？

46 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:44:01.61 ID:2r8c3ACd0

いい仕事だ

49 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:45:11.40 ID:BoNP3GB20

>>46
ありがと～

全30品弱だから
写真は全部とってあるけど、以降は希望あれば

48 ◆Void00xMl6 2012/12/28(金) 14:45:11.06 ID:k0tnD0tm0

だしお節って何だ？かつお節のダシ取り用か？

ってなったわ。

50 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:46:27.83 ID:BoNP3GB20

>>48
気がつかなかった・・・・
だしは鰹だしだよ！

51 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:47:02.97 ID:UFSaOSs80

え、これ一人で食べるん？

52 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:48:29.37 ID:BoNP3GB20

>>51
いや、もちろん家族で食べるよ6人くらい


くろまめ～

53 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:49:40.25 ID:2r8c3ACd0

手際いいけどオカンと作ってるのか？

54 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:51:19.15 ID:BoNP3GB20

>>53
一人だよ！
おかんはお重につめる係り


錦卵！甘くて好きなんだよね～

55 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:52:18.89 ID:UFSaOSs80

おせち一式作れたら結婚するメリットないな

56 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:54:49.14 ID:BoNP3GB20

>>55
ボクが作ってあげるよ！
で、結婚してくれるひとならいるかもｗｗ

煮物は一気にいきます

57 ◆Void00xMl6 2012/12/28(金) 14:55:21.68 ID:k0tnD0tm0

普通の伝統的なお節は正月の作り置き用食料だけあって
クソ甘いのとか冷め切って汁が不味いのとかばっかだよな。

58 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:57:55.96 ID:BoNP3GB20

>>57
自作するとそれが意外においしいのだ！
買って来たのは何万払ってもびみょ～

かざり包丁系

59 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 15:01:26.27 ID:2r8c3ACd0

>>58
飾り包丁ウマすぎｗ
てかいいコンロ使ってるな～

60 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 15:03:52.35 ID:BoNP3GB20

最後にさかなの焼き物系～
ぶり・さわら・たい






>>59
サンクス！
まぁ、実家の設備ですから・・・
オレも立派な家が欲しい！

61 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 15:07:51.07 ID:BoNP3GB20

お、そろそろエヴァQを見に行く時間だ！
コメントくれた人・立ち寄ってみてくれた人ありがとう！！


写真は去年のだけど、
今年も今日から4日間、新年に向けて頑張るぜ！

47 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:44:07.90 ID:goWnx2WB0

なんとかバードに見せたいな

38 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/28(金) 14:32:55.42 ID:7DoS3cSq0

美味しそうだ

SHUEI 訳あり北海道産いくら醤油漬け(500g)

Comments

[1. 名無しさんの飲食店]

御節造れるのって凄い、出来上がりも美しくて素敵だなあ

[2. 名無し]

美味しそう。
お節って手間かかるし作る人すげーって思う。

[3. 名無しさんの飲食店]

すごい！上手！

[4. 名無しさんの飲食店]

スレ主は男？
職人みたいだな。

[5. 名無しさんの飲食店]

これは1万オーバー払う価値を感じる内容と盛りつけだよね。
ホントになんとかバードに見せてやりたいわｗ

[6. まとめブログリーダー]

羨ましい

[7. はぁ]

ふつーに凄いわー！ こういう伝統的なおせちも良いもんだね!!

[8. ψ(｀▽´)ψ]

いいね～、御節つつきながらチマチマ酒飲んでるの好きだわ～ｗ

[9. 名無しさんの飲食店]

バードロックカフェの８Pチーズおせちか

[10. 名無しさんの飲食店]

1万どころか、余裕で4万以上の価値がある内容だわ。
プロや料理学校出てない人だったらすごすぎる。
でもイクラが余計だったな。入れなければ完璧。

[11. 名無しさんの飲食店]

オカンより上手いな・・・
これだけ自炊できると色々捗るな

[12. 名無しさんの飲食店]

期待しないで開いて驚いた

[13. 名無しさんの飲食店]

すげぇ。まじやべぇ。
調理学校でおせちを作ったことがあるけどかなり時間かかった、
二度と作りたくない。

[14. 名無しさんの飲食店]

この御節は家族用だけど、この人本職の料理人でしょ？
包丁使うの巧すぎる。

[15. 名無しさんの飲食店]

すげ～お節作ってるところなん見たことねーぞ

[16. 名無し]

嫁にしたい

[17.]

皆！飾り包丁は意外と簡単だぞ！

しかしセンス良すぎですなこの>>1

[18. 名無しさんの飲食店]

煮汁の色と魚、西日本のおせちだな
汁の割り合いを教えてくれ！

[19. 名無しさんの飲食店]

尊敬、尊敬、尊敬の念しかない。
日本人ならお節やっぱりマスターしたいなあ…

[20. 名無しさんの飲食店]

おせち作れる若い女なんて1000人に1人もいないだろうな。

[21. 名無しさんの飲食店]

えびすがある！金沢の人かな
自分も作るけど、ここまで品数作れるのは本当にすごい

[22. 名無しさんの飲食店]

他の手料理も見たい

[23. 名無しさんの飲食店]

材料並べてるとこで既に凄い本格的って感じて工程見て感動した
自分女だけどお節なんて作れないから本当に尊敬するわ
絶対美味しいよね！見てるだけで満たされそう