1: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:05:53.88

ローソンのコーヒーは、なぜ「手渡し」なのか
https://toyokeizai.net/articles/-/219222

「会話の要素が生まれると考えた」

セブン‐イレブンやファミリーマートが現場の負担軽減という点を鑑み、客自身にマシンで注がせるセルフ方式を採用しているのに対して、ローソンはあえて店員が注いで直接渡す「手渡し方式」を採っている。

全文はソースで



http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1525392353/






2: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:06:34.88 ID:cXxz3We10.net

レジ混んでんだよ


86: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:26:09.46 ID:ixzyGiKx0.net

>>2
そうなんだよなぁ。だから飲みたいのに頼めないんだよ。


107: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:31:55.16 ID:58PWm6460.net

>>2
これだよな。前の客が店員と談笑してたら迷惑すぎるぜ


287: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 11:09:15.68 ID:72Musg0m0.net

>>2
混んでるだけならいいけど俺の注文したコーヒーほったらかしてんじゃねえよ(´・ω・`)


4: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:07:58.26 ID:yegCReH30.net

増えたよ。
遅いとかクレームや舌打ちがな。


6: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:08:09.54 ID:6fGjVpwC0.net

かいわなんてしねーよ


7: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:08:12.53 ID:W0ElGtXY0.net

露骨に嫌な顔されるよな
まあ気持ちは分かるけどw


8: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:08:36.32 ID:deqH8AXP0.net

過接客なんだよなぁ
コンビニはもっと殺伐としてていいから


10: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:09:21.42 ID:KYZ8bLJ10.net

ネコ手だから熱いの苦手だ。
食べ物屋で熱い料理とかを手渡しする店員いるけどテーブルに置けや!って思う。


14: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:10:26.34 ID:9vKs1NK50.net

>>10
さすがに知らんがなw


142: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:47:07.90 ID:Yu2Whxnh0.net

>>10
ドラえもんハンド手袋つけとけばわかってくれるんじゃね?


356: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 11:59:26.43 ID:bJYE4laG0.net

>>10
ネコ手ワロタw


399: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 12:26:35.55 ID:2adGCEQ20.net

>>10
パンチする時はネコパンチなのか


11: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:09:29.23 ID:iHahi6En0.net

コンビニで客との絆って…


13: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:10:14.91 ID:X+DgEPdZ0.net

ローソンにそういうの求めてないから…


21: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:10:58.85 ID:Rn5xCk9R0.net

自分で淹れないなら缶コーヒーと同じだろと思うんだがな




29: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:11:48.12 ID:5bS2nbKl0.net

もうコンビニのバイトなんて旨味ないだろ
俺がバイトしてた頃なんてホットフード、宅急便とロッピーくらいしかなかったのに、今はAmazon受け取りとかカフェマシンとか増えて大変という印象しかない。


34: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:12:46.64 ID:obJPKTXa0.net

ローソン本部「手渡しで他店と差別化!お客様との絆が生まれる!」

オーナー&店員&客「そんなの求めてない他店と同じようにセルフにして…」


48: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:15:58.69 ID:6+bcT2h80.net

後ろの他の客がいると気まずいッス……せめて田舎と都心でマニュアル変えたらいいのに


52: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:17:18.37 ID:5kTTYNtD0.net

あえてどうのじゃなくて客の求めてる物を的確に提供しろよ


62: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:20:16.60 ID:iim09tgJ0.net

昨日、ファミマでじじい2人組がホットコーヒーの入れ方わからんから店員が付きっきりで説明してたわ
しかもかなり横柄な態度のじじいだし
じじい、コーヒーの入れ方わからんなら頼むなよ


91: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:27:16.16 ID:rmIdzQHc0.net

セルフのほうがいいよなあ
あと電子マネーの読み取りはやくしろや
これだけでローソンは極力いかないようになった


96: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:27:55.38 ID:m9aPrxF10.net

かわいい姉ちゃんが入れてくれたら
得した気分になる


97: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:28:11.46 ID:ef+erUnv0.net

コンビニエンスの意味を履き違えてる


121: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:39:31.41 ID:WRjFtK1E0.net

アルバイト店員には売上げ関係ないもんね
給料貰えれば仕事が少ない方が良いに決まってる


122: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:39:32.72 ID:ZGzk3jrS0.net

めんどくせーからローソンでコーヒーは買わない
=いかない


139: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:46:15.26 ID:CjnTQrLU0.net

コンビニ店員と会話しようとするのなんてジジイだけだろ


143: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:48:21.81 ID:tEp/Z9nL0.net

コンビニで買うのってさっさと済ませたいからであって
他にも待ってる客いるのに会話とかしねーよ
そもそも知り合いでもないのになに話すんだよ
欧米の真似しても日本じゃ無理だっての



144: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:49:54.54 ID:VayJ9EJf0.net

衛生面ではローソンが正解。
他店だとコーヒーマシンが汚いままになっていることが多々ある。
自販機のコーヒーマシンと同じで、綺麗とは言い難い。


162: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:56:32.99 ID:gwIr4C2m0.net

あれ待ってる側としては結構イライラするからマジてやめてほしい


163: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 09:56:43.39 ID:20kcxnrF0.net

会話なんて一回も発生しないけど
コンビニ店員との会話なんて求めてないし


178: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 10:06:16.81 ID:Y5tS9fMz0.net

コンビニの店員に顔覚えられるとあだ名つけてネタにされるんでしょ
会話なんてしねえよ


195: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 10:14:16.04 ID:Z18fkJkw0.net

専用の人員置くならやれよ


199: 名無しさん@涙目です。 [NP] 2018/05/04(金) 10:17:26.70 ID:PcOeITLK0.net

現場を知らない本部たち


201: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 10:17:59.13 ID:2oDPXtOwO.net

オーナー&客&店員「止めて!」


204: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 10:20:04.70 ID:gSDrPzj60.net

指名できるようにしてインセンティブあげろよ


205: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 10:20:11.34 ID:x24wJspr0.net

ローソン 砂糖やクリームも入れてくれるけど
それは客に任せたらいいと思う

砂糖・ミルク要りますか?のくだりがメンドクサイ


210: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 10:24:08.54 ID:akAa4Swf0.net

>>205
俺の地元では砂糖とクリームはセルフになっとるぞ
滅多にローソンでコーヒー買わんけど


209: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 10:23:52.45 ID:vAGa7EGn0.net

近所の新しいローソンは客が入れるセブン方式


214: 名無しさん@涙目です。 [KW] 2018/05/04(金) 10:26:16.32 ID:OtQtQijB0.net

>>209
信頼のセブン方式


388: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 12:21:52.72 ID:AQF2vpC50.net

>>209
結局店員だってボタン押してるだけだからなあ。こっちでやるから次の客のレジ打ちしてて欲しいよ。全店セブン方式にしろよな


225: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 10:32:12.07 ID:x9WIOQ6H0.net

店員の手間を増やすな


255: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 10:48:40.91 ID:coQzphj00.net

馬鹿かこいつ
コンビニにコミュニケーションなんか求めてるのでわけねーだろ
むしろ一番いらないわ
店員も客も人格のないロボットとして淡々と対応するのが理想


270: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 10:53:13.44 ID:VpiFI1dO0.net

絆なんて求めちゃいない
カウンターにドンと置いてくれれば良い


332: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 11:37:59.27 ID:tKQW9pyY0.net

朝は行ってらっしゃいませ~って言われるな反応に困る


335: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 11:39:37.40 ID:3b9IyMpz0.net

>>332
振り向かず片手上げたらいいんじゃない


370: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 12:08:31.30 ID:52bpuAIw0.net

>>335
ヤダ カッコイイ(?>?<?)


341: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 11:46:15.57 ID:+F/Z7IBE0.net

混んでるときはこっちが気使って注文できないんだよね。
あんまり売る気無いんだろ。


344: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 11:47:27.92 ID:3b9IyMpz0.net

店員と世間話してレジを詰まらせてる馬鹿に
後ろから注がれている殺意の目線に気づいた方がいい


350: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 11:55:22.16 ID:Mj4jXYoa0.net

うちの近所のローソンのおじさん、すごい話かけてくるよ。
「お花見行く予定はあるの?」とか、「今日は風が強くて大変だね」とか。


353: 名無しさん@涙目です。 [PH] 2018/05/04(金) 11:57:48.57 ID:h3CmGM/80.net

>>350
酒屋など個人商店の店主がコンビニに転身したら
これまでの商売のやり方を続けてることがある。住宅街のコンビニ店長は割りと気さくだよ


352: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 11:57:00.17 ID:wq/9c1AH0.net

ローソンでもセルフ式の所あるよね
セルフか店員さんか選べるところもある


376: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 12:12:51.42 ID:6knC9Cv40.net

ローソンの上層部はコンビニで買い物したことが無いんだろうな、
現実を知らなすぎる、


377: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 12:14:35.08 ID:P4kllpLJ0.net

面倒臭そうにミルクは?とか聞かれるの嫌なんだよ


382: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 12:19:17.59 ID:osUExsiF0.net

>>377
最初からブラックで注文したらいい


401: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 12:27:51.15 ID:P4kllpLJ0.net

>>382
選べないなら余計いらんわ


395: 名無しさん@涙目です。 2018/05/04(金) 12:24:51.45 ID:FBNUQieJ0.net

コンビニの会話なんて
お弁当温めますか?
いいです
~円になります
Suicaで
ありがとうございました
この程度で十分だと。






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