1: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:34:51 ID:J0I

いきなりステーキスレ見てると偏見多いからなんでも質問答えるやで


http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1524148491/





2: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:35:48 ID:DFK

う○ち固い?


5: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:36:36 ID:J0I

>>2
賄いで死ぬほど肉食ってるけどわいのうんこは緩めや


4: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:36:25 ID:cTG

店舗一気に増やしすぎやろ
仕分けと納品が追いつかんから減らしてくれや


7: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:37:31 ID:J0I

>>4
業者の兄ちゃんか?
店舗の増加スピードはエゲツないな。ほんまに社員数が追いつかん


6: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:36:55 ID:rT4

メニューの料金分かりにくい1グラム6.6円とか


12: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:38:23 ID:J0I

>>6
いっちばん初期は6円とか7円とかキリのいい値段やったんやけどな。
値上がりとかで仕方なくいまの値段や


9: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:37:46 ID:Iwh

なんであんなうまいん?あと安い


17: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:38:58 ID:J0I

>>9
いつもなに食ってるんや?


31: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:43:14 ID:Iwh

>>17
ライス


52: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:50:13 ID:J0I

>>31
米はわいもよくつまみ食いしとる


10: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:37:55 ID:kxI

乱切りカットステーキが安い理由教えて


24: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:41:06 ID:J0I

>>10
普段のオーダーカットで300グラムのところを350とか切っちゃうと50グラム分を切り落とすんや。それが乱切りステーキになるっちゅうわけや
それはもう本来ステーキに成り得ないものやから廃棄になるわけやから少し安価な乱切りとして出してるんや


11: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:38:18 ID:vjB

いきなりステーキ美味しいけど飽きる
一ヶ月に1回くらいや


27: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:41:49 ID:J0I

>>11
うちは薬味が多めだから味変えて食うといけるもんやで


14: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:38:37 ID:cTG

ステーキ肉は外国の輸入肉やで
米国と豪州産やったかな


32: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:43:14 ID:J0I

>>14
せやな。基本的にはアメリカ産とオージーや


18: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:39:05 ID:Qn1

値段は調理費込みで妥当だと思う?


34: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:44:10 ID:J0I

>>18
んー、肉の質的にはやっぱりいいものだとは思う。わいの体感的に焼く手間自体はそんなでもないから妥当だとは思う。
でも結局けっこうするんよね。


19: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:39:12 ID:8tm

まかないにもマイレージつけろとか要求しないの?


35: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:44:44 ID:J0I

>>19
初期はつけれたんや。わいはそれでゴールド会員になったんやけど本社から通達でやめろ言われたんや。


46: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:48:27 ID:8tm

>>35

そりゃやめろ言われますわ


69: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:56:36 ID:J0I

>>46
まかないで黒烏龍茶もらってぐびぐび飲んどったんやけどなぁ。


20: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:39:44 ID:cXG

やっぱりいきなり店に入った瞬間ステーキが飛んでくるんか?


36: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:45:13 ID:J0I

>>20
名前的にそう勘違いするのも仕方ない。


22: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:40:19 ID:kq7

まかないで肉食えるんか?


41: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:47:11 ID:J0I

>>22
食えるで。タダではないが一食500円返ってくる。
でも、社員がおらん時間帯とかに休憩行くと実質食い放題や。


26: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:41:32 ID:AFq

ほんとうにいきなりステーキなの?


44: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:48:05 ID:J0I

>>26
名前はそうやが、中身は満を持してステーキや


28: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:42:28 ID:sIR

弁当高くない?


45: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:48:20 ID:J0I

>>28
弁当はうちないで。


30: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:43:08 ID:pMJ

ランチステーキめちゃくちゃ固いんだけど?
クズ肉使ってるん?
なのでいつもハンバーグw


51: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:49:30 ID:J0I

>>30
ワイルドステーキはめちゃめちゃ当たり外れが激しい。あれは肩ロースなんやけど筋が多いねんな。わいが作るときはなるべく筋を除去するようにはしとるから堪忍してや。


33: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:43:19 ID:Ye3

肉の上に乗ってる白いのクソまずかったんだけどアレ注文のときに除ける?


53: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:50:52 ID:J0I

>>33
難なく言ってくれやで。
最近はスタバかと思うくらいカスタマイズしてくるお客さんもおる。基本的になんでも受けるやで。




54: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:51:22 ID:iE9

>>53
人間の肉食べたい


75: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:59:30 ID:J0I

>>54
牛で頼むやで。


37: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:45:27 ID:Xtg

あのマスクキモいンゴ
死んでクレメンス


55: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:51:47 ID:J0I

>>37
ほんまにな。衛生的な面であれつけてるみたいだけど見てる側の不潔感を助長させるよな


40: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:46:38 ID:aYK

おすすめどの肉?


62: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:54:15 ID:J0I

>>40
わいは圧倒的にリブロースやな
コスパ的にも、赤身と脂身のバランスもベスト。
脂が嫌いだったらカット場で脂少し切ってくださいて言えば多少切ってくれるで。
でも、脂も原価のうちに入ってるから少しは勘弁してくれやで。


42: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:47:23 ID:Qn1

第2、第3のいきなりステーキが未だに現れないけど、
この会社は向こう2、30年はやっていけると思う?


47: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:48:35 ID:dGb

>>42
あさくまが事業始めたはずやで


65: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:55:33 ID:J0I

>>42
んー、2.30年は無理やろなぁ。
正直言って経営陣は頭いいとは思えんし、いまは一発当たったのがなんとかメディア露出を多くして続いてるって感じや


71: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:57:24 ID:Qn1

>>65
個人的には出た当初2,3年で廃れると思っていた
けど周りの反応みても月1ぐらいのペースでリピートしている感覚


96: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:09:30 ID:Afv

>>71
せやねぇ。
あのマイレージの制度も競争心を煽ってて特に男はリピートしてまうと思うんや。
あと、ステーキ屋にしては1人で入りやすいってのもあるんやと思う。


43: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:48:01 ID:Vbv

安いと思ったら割と高くてワロタ
安いって言ったやつ誰やねん


67: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:55:55 ID:J0I

>>43
初めは比較的安かったんや。すまんやで。


48: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:48:46 ID:5lm

行ったことないけどいきなりってくらいだから早いんやろ?生焼けになってそう


72: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:57:29 ID:J0I

>>48
いきなりってのは出てくる速度やない。
ウェルダンでも全然焼くで。


49: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:49:01 ID:Vh5

バイトが店の内情ばらしたりするのって問題ないもんなんか?


73: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:58:14 ID:J0I

>>49
この程度の内情だったらなんも問題ないわ。
社外秘のこととかだったらまずいけどな


50: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:49:12 ID:sIR

ご飯とサラダ食べ放題なら行きたいけど...


74: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:58:49 ID:J0I

>>50
それは他のファミレスで勘弁してくれやで……….


57: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:53:05 ID:UhB

ワイルドなんたらがひどかったからもう行かないンゴ


76: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:00:12 ID:Afv

>>57
それはハズレ引いてもうたな。すまんやで。
ぜひわいの店に来てくれや。極上のワイルド出すで。


58: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:53:40 ID:eju

少食ワイ150gを所望
やっぱり150だと採算取れんのかな?


79: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:01:46 ID:Afv

>>58
リブロースは断面が大きいため300以上
他のサーロインやヒレは200以上から受け付けてるんや
でも、うちの店は店長の意向でお客さんの言ったグラム数は全部切るようにしてるで。




59: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:53:48 ID:ZLH

爆発したってマ?


80: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:02:28 ID:Afv

>>59
大宮店やな。あれはわいもぶったまげたで。そのあと3日くらいはお店暇やったわ


60: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:53:51 ID:HeS

辛口ソースの容器変えてクレメンス


83: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:03:15 ID:Afv

>>60
あのポットをわかりやすくせえってことか?
けっこうあれを水と間違えてグラスに注ぐ人多いんよな


86: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:04:38 ID:Gmx

>>83
ワイが建てたスレがめっちゃまとめられるレベルやぞ
ワイいきなりステーキ初心者やらかす
でggr
http://insyoku.livedoor.biz/archives/51866610.html


103: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:13:33 ID:Afv

>>86
あれは温かいステーキソースをかけて欲しいからポットにしとるんや。冷えたソースにすると鉄板の温度も下がったまうしな。
にしてももうちょいわかりやすくできるやろとはわいも思う。


63: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:55:12 ID:qQr

ワイ幸楽苑店員、低見の見物


85: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:04:06 ID:Afv

>>63
ほんまに大変やと思うで。
幸楽苑の中華麺よく食ったで。


64: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:55:20 ID:qZk

あのバター?っぽい奴の配合教えて


87: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:05:53 ID:Afv

>>64
あれはできた状態でしぼりに詰めてホイップクリームみたいにやってるんやけど。
配合はわからんなぁ。店頭で販売用の売っとるから今度行ったら問い合わせてみてくれやで


66: 【67】 2018/04/19(木)23:55:44 ID:poB

山口県になんで店舗無いん?(憤怒)


88: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:06:53 ID:Afv

>>66
すまんやで…………
2020年だかまでにいまの倍に増やすらしいから山口来るとええな


68: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:56:05 ID:wZz

青森県にも出店してくれや


91: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:07:25 ID:Afv

>>68
どの基準で店舗置くところ決めてるのかはわいもようわからん


95: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:08:34 ID:CtT

>>91
うちの幸楽苑と提携してるからたぶんしばらくは幸楽苑が出店してる範囲に進出するはず


112: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:17:39 ID:Afv

>>95
多分そやろなぁ。


70: 名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木)23:57:22 ID:SkA

ステーキ屋とかいった事ないんだけど
どこのステーキ屋よりやすいの?


94: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:08:15 ID:Afv

>>70
そんなことないで。
高いと思う人は普通に高いと思う。いい肉を相場よりも安めに食えるって感じやと思う。


111: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:17:21 ID:byb

>>94
サンガツ
お試しでいくには何をおいくら頼めばいいの?


120: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:22:13 ID:Afv

>>111
トップリブをお勧めするやで。
普通のリブより少し高めなんやが厚切りで、脂の量も程よくいける。
グラム数は男やったら300くらいでええんやないか?
物足りなかったら次回来たときに増やしてみるんや


77: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:01:36 ID:PW6

行きたいけど服に臭いつきまくるから躊躇うンゴ


97: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:09:58 ID:Afv

>>77
店頭に消臭スプレーあるから使ってくれやで。


78: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:01:43 ID:gGk

ビールとワインもっと安くしろやサイゼリヤ並に(無茶振り)


98: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:10:23 ID:Afv

>>78
プラチナ会員になってくれればアルコール一杯無料やで!


81: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:02:35 ID:xV7

味は美味いんか?


100: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:10:57 ID:Afv

>>81
肉の個体差にもよるけどもわいはうまいと思うで。


82: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:02:48 ID:CtT

ちなみに幸楽苑は24日全店舗で中華そばを開店から各店先着100名に10円で売るやで
たぶん明日から告知や


101: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:11:30 ID:Afv

>>82
ほんまに言うとるんか!?!?!?
大学近くの幸楽苑行ったるわ


104: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:14:02 ID:CtT

>>101
開店から一時間限定だから注意な
ちなみにまだそっちは詳しく言えんけど他のメニューの値段の改訂もあるで


116: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:19:20 ID:Afv

>>104
幸楽苑て開店何時や?


118: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:20:15 ID:CtT

>>116
たぶんその日は全店舗10時開店のはず


125: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:24:45 ID:Afv

>>118
学食いかんで幸楽苑行くわ


89: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:07:00 ID:huH

肉食いたいと思って久々に行ってみようと思ったらなんか想像以上に高くてやめた
前はランチ1100円ぐらいで食えたよな?


105: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:14:33 ID:Afv

>>89
今もハンバーグ300でライスサラダスープ付きで1100
ワイルドステーキ300は1200円や(曖昧)


90: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:07:24 ID:YuM

余った肉もらえるん?まかない食えるん?


107: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:15:35 ID:Afv

>>90
もらえはせん。でも、社員いないと食いまくりや。
あと、わいは仕込みのときに出る牛スジを持ち帰って家で煮込み作っとる。モノはいいからほんま美味い。





92: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:07:34 ID:Ztn

格安ステーキチェーンみたいなイメージやったけど実は食べ放題焼肉と競合する店な気がする


109: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:16:10 ID:Afv

>>92
どっちかって言うとそっち寄りかもわからんな。


93: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:07:45 ID:tPo

なんだかんだ高くね?


110: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:16:41 ID:Afv

>>93
2000は行くわな。


99: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:10:42 ID:vRX

何でイスないの?
しんどいやん


114: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:18:15 ID:Afv

>>99
最近は椅子のある店舗がほとんどやで。
なに店や?


117: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:20:12 ID:vRX

>>114
難波のとこや


123: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:24:11 ID:Afv

>>117
大阪の事情はよくわからんなぁ。
椅子席ないんやろうか。すまんな答えられんくて。


126: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:25:12 ID:vRX

>>123
調べたら全席立ち席ですって書いてたわ
今度店長どついとく


134: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:26:22 ID:Afv

>>126
どついたってやれ。東京は椅子席あんで。って


102: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:12:11 ID:vRX

イッチは何店におるんや?


115: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:18:42 ID:Afv

>>102
山手線沿いとだけ言うとくで


121: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:22:37 ID:vRX

>>115
大阪来てや
ほんでワイにグラム3円で提供するんや


129: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:25:27 ID:Afv

>>121
グラム3円で肉はしんどいわ。
ライスならええで。


106: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:15:23 ID:PW6

ウチの近くの個人店のステーキ屋が近くにいきなりステーキできたから対抗してジャンプ売り始めたわ


108: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:15:58 ID:Ztn

>>106
ジャンプは肉料理だった?!


119: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:20:18 ID:Afv

>>106



113: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:17:43 ID:Gmx

たとえば
ワイルドステーキを食べやすいサイズに
ミディアムウェルダンでオナシャス
って言ったらやってくれるんか?


122: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:23:24 ID:Afv

>>113
一口カットってやつやな。
ミディアムウェルダンみたいな細かい焼き加減は無理やがよく焼きとかは全然okやで。


124: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:24:31 ID:o0O

結局どこがいきなりなん?


131: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:25:55 ID:Afv

>>124
店名だけや。
前に由来聞いたことあるけど忘れたわ。


128: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:25:19 ID:560

とてもステーキな話やね


137: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:27:14 ID:Afv

>>128
リブロース一枚やるやで。


130: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:25:41 ID:cYH

おすすめ何ンゴ?


141: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:28:34 ID:Afv

>>130
トップリブがおすすめや!もしかしたらない店舗もあるかもわからんが、厚切りジューシーで値段も安い方の種類や


138: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:27:34 ID:VXw

いきステって略してるんやけど合ってる?


149: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:30:59 ID:Afv

>>138
わいはあまりそう呼ばないけど、合ってるんちゃうか?けっこうそう呼ぶ人おる。


140: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:28:14 ID:PW6

予約なしでいきなり来てもオッケーやからいきなりステーキやで


144: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:29:42 ID:byb

>>140
ステーキって予約しないと食えない食べ物やったんか
ワイが食ってたのは何やったんや・・・


156: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:33:13 ID:Afv

>>140
そういうのが誤解を生むんやで。
みんな気軽に来てくれや。


146: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:29:56 ID:1A1

ニートなんやが頑張れ




158: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:34:10 ID:Afv

>>146
いきなりステーキは時給めちゃめちゃ高いから働き口としてはおすすめやで。
仕事は慣れるまでしんどいけど。


151: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:31:44 ID:KA2

やっぱブラックなんか?


161: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:35:53 ID:Afv

>>151
社員はえぐそうやなぁ。とにかく雇いまくってるから無能な社員も多いし。店長クラスがほんまに不憫や。


155: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:33:08 ID:CtT

https://i.imgur.com/bopyXFV.jpg
リベラのステーキぐううまそう


164: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:37:13 ID:Afv

>>155
ここで働き始めてからほんまにステーキ好きになったわ。365日食える。


162: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:36:30 ID:L40

いうほど安くないよな?


166: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:37:59 ID:Afv

>>162
せやな。2000は行くと思う。


167: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:38:50 ID:Afv

ちなみに言うとガーリックライスはやめといたほうがええで。量少ないし、冷凍のチンやから。


168: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:38:55 ID:PW6

調べたらいきなりステーキのいきなりは前菜抜きで空腹な時にいきなり肉喰えや!ってことらしいわ


171: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:39:37 ID:Afv

>>168
あーそやそや。
そんな感じやったわ。


169: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:39:20 ID:Afv

ガーリックライスは自分の鉄板で作るのが一番美味い。


172: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:39:48 ID:a42

中四国の店舗少なくない?


174: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:41:02 ID:Afv

>>172
せやなぁ。広島とかしか知らんわ


183: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:53:26 ID:qHP

イッチスレタイには従業員って書いてるけど社員なん?
アルバイトなん?


189: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:58:11 ID:Afv

>>183
わいはバイトや。でも、そこらの社員より長くやってるで。


190: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:58:47 ID:esO

ガーリックライスバカ美味いらしいな


181: 名無しさん@おーぷん 2018/04/20(金)00:53:00 ID:Ejx

一度行ってみたいけどいまだに行ったことないンゴ


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