1: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:01:20.13 ID:uQZV9oMAa.net

アメリカザリガニ、実はカニの味　背わた抜けば臭みなし

身近な水場で見つかるアメリカザリガニは外来種だ。魚や虫など在来の生き物を食い荒らす厄介者を、
駆除する試みもある。捕まえるだけでも楽しいけれど、ちょっともったいない。せっかくだから、食べてみませんか？

全文はソースで
http://www.asahi.com/articles/ASK8L56Z7K8LULBJ009.html


http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1521158480/





18: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:05:54.34 ID:Vji8nes40.net

じゃあカニはザリガニの味ってことじゃん


19: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:05:58.00 ID:jTRnJ0g60.net

寄生虫「ほーん」


20: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:06:26.28 ID:NKGZOdf50.net

ドブに住んでる時点で食いたくないわ


21: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:06:54.09 ID:rMilkhXUa.net

10日くらい泥抜きしてもまだヤバそう


34: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:09:49.93 ID:rGvV17/F0.net

可食部位が少なすぎるわ


36: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:10:02.14 ID:NVriJW/W0.net

よく「エビとかカニみたいな味」って言うけど
エビとカニは別の味だよな？


39: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:10:54.50 ID:1mjXvf7e0.net

味似てるから食えばいいとかいう暴論


41: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:12:06.84 ID:/Z++5lSd0.net

泥抜いてる内に情が移りそう


42: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:12:07.35 ID:0rmNwBBu0.net

淡水に住む生物とか寄生虫のこと考えたら絶対食えんやろ


48: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:12:58.59 ID:oqOain8f0.net

アメリカザリガニって水質調査とかの指標の中でも最悪レベルのやつだろ




61: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:16:21.85 ID:Tg/WUyAk0.net

しばらく水道水で餌やらずに生かしとったら臭みぬけるんじゃない（適当）


62: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:16:21.87 ID:AY6n+40R0.net

いやミソは食うなよ


65: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:16:45.04 ID:kcEjs/jd0.net

泥抜きはだいじやで


70: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:18:16.25 ID:mR6B+Xcw0.net

水場ならどこでもいるとかいうから探したけどいなかったわ
食べてみたい


89: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:22:44.84 ID:4srD1W+ga.net

食えない生物なんておらんぞ


109: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:25:52.69 ID:Xr1h7sXHa.net

ワイ食ったことあるけど普通にエビの味と匂いやったで
ただ殻ばっかで身が少ないから食わないのもわかる


122: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:27:38.67 ID:0G1iRgEZ0.net

両津「なに！？ザリガニが高級食材だと！？」


130: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:30:14.61 ID:p4KfJ2ZO0.net

問題はその辺のどぶ川にいるのは何に汚染されてるかわからんってとこで


140: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:32:36.42 ID:xNRjw74ta.net

ロブスターもそんなに美味くないよな
伊勢海老と比べたら雑魚


145: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:34:42.53 ID:QKHIlf/S0.net

>>140
美味いやろ


159: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:37:57.51 ID:cpdfrUtca.net

寄生虫いようが腹下す程度ですむやろ
人間をなめるな




174: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:41:09.44 ID:hT0eWs9Y0.net

>>159
肺吸虫の症状は創傷性肝炎、腹膜炎、胸水貯留、気胸、発熱、発咳、血痰などであり、
血液所見は好酸球数増加を伴う白血球数の増加を示すんや。
人体寄生例では脳へ侵入した場合、頭痛、嘔吐、てんかん様発作、視力障害などを示して死亡することがあるんやで。


186: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:43:29.28 ID:zIPaq6zEa.net

>>174
寄生虫とかウイルスって宿主殺しにかかるけど共存する気は無いのかよ
宿主がピンピンしてる方が自分も得だろうに


165: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:39:15.15 ID:JfJmmjUV0.net

鱈「ワイ寄生虫まみれなのになんで食うんや？」


171: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:40:35.21 ID:cYWOT/ii0.net

そんな無理して食べるもんちゃうやろ


172: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:40:35.82 ID:PBeIbFTY0.net

いやくせぇだろ


184: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:42:58.78 ID:Xr1h7sXHa.net

まあでも実際ブラックタイガー買ってきた方が安いし調理簡単だし美味いと思ったで


187: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:43:50.91 ID:MSX4YelK0.net

旨いらしいけど、野生は食ったらアカン


183: 風吹けば名無し 2018/03/16(金) 09:42:49.46 ID:Luld5cEq0.net

まあうまいんだろうがそこらのドブにいるのは無理よね


ますよね 酸化防止剤.添加物不使用 福井県 越前産 甘えび500g (子持ち 500g (約35尾-40尾入))
ますよね 酸化防止剤.添加物不使用 福井県 越前産 甘えび500g (子持ち 500g (約35尾-40尾入))



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