1: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 12:22:18.30 ID:QO+mZZxj0 BE:228348493-PLT(16000) ポイント特典.net

青森県は４日、昨年度に実施した県民健康・栄養調査の結果を発表した。
平均寿命ワーストの「短命県」脱却の取り組みが進む中、野菜摂取量などは改善されたが、
食塩摂取量は前回調査と変わらなかった。
全文はソースで
https://mainichi.jp/articles/20171207/k00/00e/040/213000c

(略)

調査に協力したラーメン店の大西文雄社長は、
「塩分の少ないラーメンはおいしくないので、ラーメンをお昼に食べた日は、
晩ご飯で塩分を控えるなどして調整して欲しい」 と話していました。
全文はソースで
http://www3.nhk.or.jp/lnews/aomori/6083288381.html

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1512616938/

5: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 12:27:17.40 ID:Xrs6gmOP0.net

健康に良いラーメンとか存在価値ないから

6: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 12:28:22.72 ID:5bEtZiyl0.net

朝から味噌バターカレーラーメンを食う

7: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 12:28:40.92 ID:qfn+8Xp40.net

スープ残せよ

8: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 12:29:11.27 ID:E8gij6iO0.net

運動しないと

12: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 12:31:54.01 ID:pDIsRZ7s0.net

つーかラーメンばかり塩分ガーお叩かれるけど
現実はうどんなんかもラーメンと大差ないほど塩分高いんだよな

なぜかマスゴミはラーメンばかりやり玉に上げるけど

25: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 12:39:47.85 ID:Tj5ubH+N0.net

>>12
そらラーメンばっかり食うやつがいるからな
うどんばっかりは香川くらいだろ
まあラーメンのほうが塩分も高いのも確かだし

53: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 13:28:12.63 ID:xU/IEJSF0.net

>>12
食堂系や端麗系ラーメンならうどんより若干塩分が多い程度だけど
一部のラヲタに受ける濃厚系ラーメンの塩分はケタ違い
青森だと二ボにボ系が人気なんだっけ

153: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/09(土) 10:04:20.41 ID:nAU4guTi0.net

>>12
最近のラーメンはラードが大量に入ってし、究極に体に良くないジャンクフードの頂点を目指そうとしてるからな。

17: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 12:35:05.41 ID:S8BgETpS0.net

毎日カップラーメン食べてるからだろ

18: 名無しさん＠涙目です。 [AR] 2017/12/07(木) 12:35:07.15 ID:e25f7mzE0.net

青森は寒いからな、塩分多めに摂るのはしょうがない

20: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 12:36:12.24 ID:zabstoZy0.net

リンゴ一緒に食べれるじゃないか

29: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 12:42:17.70 ID:Ys5Hzy/D0.net

青森だったか忘れたけど、とにかく東北のどっかじゃラーメン屋にはラーメン用の醤油が置いてあるって聞いた
普通に味が濃いラーメンなんだけど、それでも薄いという客のために置いてるとかなんとか

32: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 12:44:44.43 ID:KP2v98U90.net

>>29
花月嵐ってラーメン屋にもあるで
ちな東京

33: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 12:44:46.08 ID:YhqhL3uqO.net

俺も昼にかなりの頻度でカップ麺食うけど
スープはほとんど飲まないよ

37: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 12:50:42.55 ID:IJtHLDmY0.net

塩分を排出させるカリウムを多く含む食材と、水をいっぱい摂れ。

40: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 12:55:45.61 ID:jXO+4VGf0.net

りんごくえば問題ないやろ

42: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 12:56:22.03 ID:JMmeiMcW0.net

喜多方は朝7時ぐらいからラーメン屋があちこちで開店してて
都会のサラリーマンが朝マック食う感覚で朝からラーメン食ってた

東北マジキチだわ

45: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 13:06:58.89 ID:QQrF6kCX0.net

「1日2杯くらいの味噌汁の塩分は血圧などに影響しない」って
研究者が言ってるけど
長野？の方は味噌汁とかの塩分濃度を下げて長寿になったんだよな

51: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 13:26:03.86 ID:EDhwDGGl0.net

>>45
さっきみたら青森より長野のほうが塩分摂取量多いんだよな

55: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 13:29:15.44 ID:RTq8xI6B0.net

>>45
長野は漬物王国なんだよ
近所で持ち寄りお茶受けとしてバリバリ食べる
塩分は現在の倍以上使われてたみたい
味噌汁は関係ないと思う

46: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 13:08:45.30 ID:3XPaKECP0.net

透析になる前に死のうぜ

47: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 13:08:50.46 ID:XGYFUgMp0.net

しょっぱいのが、美味しいんだよ。

48: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 13:15:10.43 ID:lWvSEdzr0.net

まあ、客が望んでる物を出してなんぼだからね
塩分濃ゆかろうかそれを食いたいんだと思ってる人が多い限りはどうにもならん

49: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 13:16:47.26 ID:0Gmibjk0O.net

青森生まれだが、我が家で普通だった漬け物に醤油をかけるというのを、
他県に就職して寮でやったらすごく驚かれた。そんな食いかたしてる祖父も
今年で88、極めて健康。

52: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 13:26:32.19 ID:max2adaG0.net

しょっぱい物大嫌いな俺にとっては信じられん話だな
特に醤油がきらい
寿司も基本何もつけないで食べる

56: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 13:29:56.55 ID:pDIsRZ7s0.net

>>52
釣りか何か知らんけど
寿司にも醤油つけないで食べるとかさすがにキチガイすぎるだろ

155: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/09(土) 10:25:00.24 ID:l9NqfGYE0.net

>>56
減塩生活慣れてくるとすし酢の塩分で十分になる
香り付けにどうしてもってときに一滴垂らす程度だな

133: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/08(金) 19:19:01.25 ID:O6I14WPn0.net

>>52
俺も醤油そのままだとしょっぱすぎると感じることがある。そんなときはそばつゆのタレを薄めてちょっと付けて食べるとうまい。
面倒なら納豆に付いてくるタレでもいい。

58: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 13:37:38.63 ID:SiftXOwy0.net

味噌汁漬物煮物とか食ってるほうがヤバそう

68: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 13:53:17.41 ID:eo4+2R0/0.net

食塩取りすぎなんだよな
とはいえよく売ってる濃縮白だしを使って塩分量1.5で親子丼作ったら泣きそうなぐらい
汁気なしの味なしになったが
自分はわけあって一食塩分2グラムの食事を続けてるけどそれでも味がしなくて困った
スーパーあたりで売ってる丼物の塩分量は4グラムオーバーもよく見るからな
ナトリウム量1600ミリグラムってのがそれ、目安としてナトリウム量400ミリグラムで食塩1グラム

87: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 15:00:45.72 ID:/3Lakf9W0.net

青森で塩分控えるとか、冬の間の食料どうするんだ？

93: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 15:25:26.77 ID:GDS9eCDI0.net

北海道東北は寒いからみんな塩分とりすぎて癌になるんだよな

94: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 15:26:18.48 ID:cYNdB/Do0.net

塩分摂取量全国一位の長野県が県別平均寿命一番長いって話聞いたコトあるけど？

97: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 15:34:11.03 ID:52BspkdD0.net

>>94
一説には味噌と蕎麦だとか
もともと長生きで知られていたけど、県をあげての減塩運動で更に長寿に

135: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/08(金) 19:48:09.78 ID:xkAqHscV0.net

>>1
平均ではあっても3歳程度しか差が無いなら別に気にする事もないような

137: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/08(金) 20:59:22.25 ID:OzsoQXhh0.net

血圧は下の数値が高いとやばいぞ
絶対塩分控えめで

142: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/08(金) 22:45:00.49 ID:fpjK4ZzY0.net

富山ブラックラーメンが、日本一塩っぱいと聞いた

157: 名無しさん＠涙目です。(地震なし) 2017/12/09(土) 11:01:10.83 ID:aDiLglHH0.net

>>142
あれ半端な位塩分多い
日常的に食ってたら間違いなく早死にする

44: 名無しさん＠涙目です。 2017/12/07(木) 12:59:31.64 ID:nxNJrXek0.net

旨いもんは身体に悪いは未来永劫続くわ

マルコメ タニタ食堂監修のみそ汁 48食

Comments

[1. 名無しさんの飲食店]

ラーメンは家系とか特に濃いのでスープ飲まないがうどんの汁はラーメンより薄いので飲んでしまう

[2. 名無しさんの飲食店]

青森は労働環境の酷さも原因だろ

[3. 名無しさんの飲食店]

まぁ塩分よりも冬場の運動不足だろうな

[4. 名無しさんの飲食店]

青森のラーメンは煮干し系だが煮干しそのまま食ってるような感覚になる激にぼ系から油膜が浮いてないような超あっさり系まで幅広いぞ
最近はどこもこってり系ばかりだし超あっさりした煮干しラーメンは他県に出るとなかなか食えない…

[5. 名無しさんの飲食店]

年寄りが朝から店でラーメンとか食ってたらそりゃ早死するわ
減塩もそうだけど青森の人は生活習慣と食生活見直した方がいいよ

[6. 名無しさんの飲食店]

青森のラーメンも県外出た人らが他のラーメンを知り、出戻りしてラーメン屋開いてるから多種多様になって、あっさり煮干しラーメンのが少なくなってるよ。二郎系のラーメンも増えたし。

[7. 名無しさんの飲食店]

長生きしたい理由はなんなのか
長生きは幸福に直結するのだろうか
長命である事は美徳なのだろうか
短命であれば不幸なのだろうか

[8. 名無しさんの飲食店]

※7
ほんこれ