1: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:18:20.21



「あつあつご飯に納豆はダメ!70℃で酵素が死滅!」

毎朝あつあつご飯にかけて食べてたのはなんだったんだ……。これからは食べる20分前に準備すようにするぞ。

https://ddnavi.com/news/386749/a/



http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1512940700/





3: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:19:35.97 ID:VacXI4eU0.net

本当かなあ


6: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:19:56.83 ID:ge8J5r8Q0.net

ホカホカご飯に乗っけても表面だけで芯まで温まることなんて無いから
そもそも茶碗によそって食卓に並べてあるご飯が70℃あるかどうか怪しい


9: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:21:36.88 ID:dlNXGa+k0.net

70℃のご飯とか、よそった時点でもう下回ってるわ。


227: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 09:46:15.56 ID:Jw37MDaf0.net

>>9
熱いもの食べて口の中ヤケドすることはあっても、ご飯でなんて聞かないしなぁ
志村けんが婆さんに扮してホラよと手のひらにご飯をよそってやってアチチ!というCMがあったが、茶碗によそった時点で冷めるよ


14: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:23:40.62 ID:18esF4fy0.net

吉野家のご飯は熱い


15: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:24:04.64 ID:+YHNNYWT0.net

納豆味噌汁はダメか


16: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:24:53.21 ID:sQTaheOs0.net

熱々ごはんは70度もあるんか?


22: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:26:08.61 ID:FZRJsWki0.net

酵素が死滅しても
栄養はたっぷりあるやろ
腐っても畑の牛肉やぞ


23: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:26:12.38 ID:l2mJ3DFZ0.net

菌が死ぬだのなんだのはなんかで見た気がする・・・


25: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:27:20.34 ID:7doWVoEZ0.net

お前ら、70度のご飯と納豆食えるんなら栄養価なくても健康だよな


27: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:29:08.27 ID:bo+ne9bV0.net

大丈夫、ヨーグルト入れるから(´・ω・`)


30: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:32:15.18 ID:b0p6J5iM0.net

タンパク質が消えるわけじゃし


35: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:35:40.29 ID:b+emPN/T0.net

そこでおひつの出番ですよ


38: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:37:01.38 ID:HcfCXAWn0.net

納豆だけ食ってるわい


39: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:37:31.33 ID:pLCrfqVy0.net

美味しいから気にしない



46: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:41:20.39 ID:dHgkuh530.net

食うときに70度でも、のどを通るときにはそれ以下の温度に下がっていなければのどが火傷してしまう。
だから大丈夫。感覚で言うと、お湯を沸かしているとき容器の外側を触っていられる温度が50度まで、
55度までいくと数秒以上触っていられなくなる。60度を超えたらほんの一瞬さわれる程度になる。
メシの温度が70度だったらかなり熱い。茶碗に入れたら10度くらいすぐ下がるよ。


51: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:42:31.26 ID:7wa9TpE10.net

70度もある飯をかきこめないだろアホちゃう


54: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:44:00.94 ID:OIJmuy9N0.net

納豆の天ぷらは死体を食ってたということか


55: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:44:26.92 ID:ge8J5r8Q0.net

>>54
なんでもそうだろw


64: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:52:18.62 ID:FUUrCTEZ0.net

納豆菌って、そう簡単に死なないっつーの。


66: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:54:19.57 ID:JD79nbNz0.net

ご飯に乗せた納豆が70度を超えることなんかないだろ
納豆チャーハンとかの加熱必須の料理はオワタけどさ


71: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:57:30.79 ID:OB8iRebjO.net

納豆菌は余裕で生きてる。


73: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 06:59:17.99 ID:obo1gypg0.net

70度のご飯なんか熱くてくえんやろ


82: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 07:05:24.14 ID:WQv+lyhA0.net

卵かけご飯に納豆ぶっこんで食べてるけどセーフかな?


87: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 07:10:13.12 ID:QJtkfmun0.net

>>82
温度的にはセーフ
70度もあったら卵も固まるわ
ただ卵か納豆の栄養損ねるみたいな話があって別に食えなんて言う人も居る


94: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 07:15:31.13 ID:r1E9y8xT0.net

70度以上のご飯なんて食わねえだろ
口の中火傷するわ


95: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 07:15:43.59 ID:5GVPmTum0.net

納豆菌は100℃でも死なない宇宙最強の菌



110: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 07:23:45.74 ID:fxnYyiqM0.net

>>1
ご飯用意して納豆のせる時には70度以下だろ。


113: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 07:26:11.96 ID:kafhNWR+0.net

納豆チャーハン。。。


114: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 07:26:37.02 ID:tdJeTjEP0.net

かき混ぜなければ大丈夫だろ


116: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 07:27:41.78 ID:ZWRsy6/00.net

納豆は不滅です!
毎朝納豆食べてるぞ!


129: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 07:38:04.62 ID:4zZYihdl0.net

ふざけんなよ納豆チャーハン、納豆スパゲッティ好きなのに意味ないやんけ


328: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 12:36:32.21 ID:2CSjKyl90.net

>>129
美味しければそれで充分意味
がある。


134: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 07:44:25.20 ID:/C+4+p270.net

パック開けてそのまんまで食べてるが
美味しくてすみませんって感じ


150: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 08:13:20.85 ID:8Np3ak/M0.net

納豆は食べ過ぎるとダメ


152: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 08:14:58.19 ID:+R9m36n/0.net

70度もあるご飯を口に含んだら、
その瞬間口の中タダれてるわ


153: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 08:16:06.23 ID:8VCOcfqr0.net

この手の話はコロコロ変わるからなぁ


159: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 08:27:40.18 ID:F8k+xm3M0.net

納豆チャーハンどーすんだよ




167: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 08:43:05.15 ID:U1DTxIaO0.net

そもそも茹でても納豆菌だけ死なないから誕生したんだろ


174: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 08:52:00.65 ID:EIKN4jEF0.net

納豆汁のアウトやんけ


187: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 09:04:02.51 ID:E/oXozwW0.net

納豆菌&酵素「アツイヨー アツイヨー ダスケテ…」


192: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 09:16:20.89 ID:RskCn7b40.net

ご飯にかけた時点ではもっと下がるだろう


195: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 09:19:33.63 ID:N3CdQxOH0.net

酵素が死んだら栄養価が0になるとか超ダイエット食品やな


197: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 09:21:16.86 ID:UifNzVnu0.net

納豆に卵落としてネギと七味入れて食うと旨いよね


208: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 09:28:41.66 ID:QJtkfmun0.net

>>197
それを焼きのりか味付け海苔で巻いて食うのが好き
牛丼屋の納豆定食なんだけどな


203: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 09:25:08.99 ID:rUH7kBzH0.net

美味しければ問題ない


204: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 09:25:35.18 ID:sh9CtaCC0.net

ナットウキナーゼは熱に弱い周知の事実だと思ってたぞ


207: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 09:28:16.03 ID:va9FsHDK0.net

栄養とか関係なく
美味いか美味くないかで食ってるから
これからも熱い飯で食う


209: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 09:29:53.64 ID:PE1Vkqe20.net

ご飯に掛けてないからセーフ


224: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 09:45:28.60 ID:+XQ5XYD80.net

旨いから食ってるのであって


240: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 10:03:44.80 ID:KPy9yQyZ0.net

あつあつご飯は好きじゃない
食うのがしんどい(´・ω・`)
炊きたてを一度おひつに移して適温になったご飯が最高だわ


248: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 10:13:26.59 ID:waXQPadG0.net

俺はタマゴかけご飯にしてからさらに納豆も乗せるから冷蔵庫できんきんに冷えた卵でいい温度になってるはず


251: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 10:17:39.86 ID:iIuAVeT80.net

>>248
生卵の白身と納豆の組み合わせ良くないらしい
栄養的に


265: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 10:45:33.04 ID:rFLDbqJv0.net

それより納豆食いすぎると腸内フローラがなんたらいう話のが気になるわ


270: 名無しさん@涙目です。 2017/12/11(月) 11:00:26.38 ID:vgZKbLRW0.net

納豆くできない


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