1: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:11:49 ID:Mpx

イタリア人「そんなんじゃ甘いよ!!」塩ドバドバドバドバ


http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1512677509/





2: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:13:04 ID:tRS

イタリア人も内心は「入れすぎかも・・」と思ってるわ
空気読んでドバドバしとるだけ


3: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:14:49 ID:01F

沸点上げてるんだよな


5: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:17:40 ID:pM6

>>3
死ね
お前みたいに間違ったこと言う奴がいるから塩無駄厨に馬鹿にされてんだろ
屑滓塵


7: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:19:44 ID:01F

>>5
理科エアプか
ガチで沸点は上昇するぞ


8: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:23:44 ID:9XC

>>7
これは理系エアプ
何グラム入れたら何度上がるか計算してみろよ


9: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:24:59 ID:01F

>>8
だからいっぱい入れないと意味ないって話やろ


11: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:25:40 ID:pM6

>>7
沸点上げるのが目的じゃねえんだよアホ


12: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:26:37 ID:01F

>>11
お前は沸点低すぎやろ


16: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:28:42 ID:1HJ

>>12
沸点が低いって事は冷静って事やで
逆やろ


20: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:30:39 ID:01F

>>16
えぇ…


21: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:30:54 ID:Pnp

>>16



23: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:32:18 ID:1q6

>>16
その釣り方はずるいやろ


4: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:17:14 ID:B33

味染みないししゃーない


6: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:19:17 ID:NO6

ワイ「パスタしょっぱい方がうまいし塩多く入れたろ(ドバババー)」


10: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:25:14 ID:Ayw

イタリア君はそれよりあのオリーブオイルの量をどうにかした方がいいんじゃないですかね?


24: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:32:52 ID:1q6

マジレスすると本場の奴がやっとることにガタガタ抜かすなと私は言いたい


25: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:32:59 ID:YBn

ワイ『塩なんて入れても意味ないやろ』
テレビ『健康考えたら塩入れないほうがいい』
ワイ『塩入れたろ』



46: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)06:16:56 ID:Jkr

>>25
確かこれも嘘とかって何かの番組でやっとったで
これもうわかんねぇな()


53: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)06:29:41 ID:1q6

>>46
現代人の塩分過多を思えば入れないほうが当然健康にはいい
けどどうせ後からその分足してしまうので意味はないだろうってことやろ
どっちも間違ってはおらんで


28: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:34:19 ID:roI

それで結局塩入れる理由はなんやねん?
ワイは沸点くんの理由もそれっぽくて好きやで


29: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:36:08 ID:m7a

>>28
下味つけるためやで
下味つけた方がうまいのは言うまでもないやろ?


30: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:36:37 ID:1q6

>>28
入れないと水っぽくなる
あとは大概のレシピは塩入れて茹でること前提に書いてるから入れないと少し物足りない
そこに水分過多やから凄く寝ぼけたクソまずいパスタになりかねん


32: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:37:49 ID:roI

そしたら茹で上がったあとに上からかけてもええって事やな!
1つ賢くなったわ!サンガツ!


38: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:45:39 ID:m7a

>>32
いやそれだと麺の内部に塩味が入らないからだめやで



36: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:42:29 ID:01F

そもそもイタリアの硬水と日本の軟水じゃ水質全然ちゃうんやからpH調整のために塩入れるんなら
日本と本場で違って当たり前やないの?


37: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:45:29 ID:Hrn

やってみりゃわかる 塩入れないと ちょっとベタッとする


40: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)05:49:00 ID:1ZT

塩って味付けのために入れてるんやで
テレビで有名シェフが言ってた



47: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)06:18:02 ID:rhh

塩入れるのは生パスタだけやろ
浸透圧の関係で


49: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)06:20:27 ID:m7a

>>47
乾麺でもバッサー入れるで味付けのために


48: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)06:19:28 ID:Ocp

生パスは塩味が命よな


58: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)06:33:57 ID:rOR

塩入れて湯から出したあと何もかけずにその塩味だけで食べるのが通やぞ


60: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)06:34:34 ID:1q6

>>58
イタリア人「また日本人が変なことイッテマース!」


63: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)06:45:58 ID:m7a

>>58
オリーブオイルくらいかけろ


66: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)06:58:14 ID:BzV

塩入れすぎて食えなくなった苦い思い出


69: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)07:12:47 ID:ss1

マッマのパスタ茹で塩少なすぎ問題


70: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)07:13:59 ID:jCn

もこみちイタリア人説




71: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)07:16:16 ID:MKW

味の素とあごだしぶちこんでるワイはマイナーやったか


73: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)07:48:46 ID:zS7

沸点が上がるていうのは確か味っこの話やな
実際はパスタからいろいろ漏れてきて勝手に沸点上がる
ちな下味そんなんで付けるなら塩かけた方がええぞ


76: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)07:54:12 ID:6AR

塩多いほうが美味いじゃん


77: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)07:57:07 ID:VgH

そうめんとかうどんとかにはもとから塩入ってるけどパスタはそれがないからだってばっちゃが言ってた
なおなんでその麺類に塩が入ってるのかは教えてくれなかった模様


91: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)08:31:39 ID:Jwk

ワイ「塩無いンゴねぇ、せや!醤油入れたろ!」


92: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)12:09:32 ID:1HJ

パスタは寂しがり屋で
構ってあげないとすぐくっついちゃうんやで


100: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)12:26:21 ID:BCF

クッキングパパでシイタケで出汁とるのやってたな


102: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)13:08:28 ID:QEg

塩後からかけるのと茹で汁に塩入れるのだと全然違うやろ………
世の中の下味全部意味ないと思ってるのかよ


97: 名無しさん@おーぷん 2017/12/08(金)12:17:36 ID:k9e

茹でる時に味をつけるってもこみちも言ってたで
なお追いオリーブオイルもする模様






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