1: 名無しさん@涙目です。(茨城県) [US] 2017/11/05(日) 12:40:29.86

超お安いPB牛乳とメーカー品
美味しいのはどっち?

7名の料理のプロと主婦20名で実食テストを行い、本家ブランドよりもおいしくて、お値頃なプライベート商品を調査する本シリーズ。今回は、牛乳についてリポートします。

超お安い牛乳は買ってよし?

パックの牛乳って、どのスーパーでも売り場は広くズラッと色々な種類のもの並んでいますよね。
価格も日々変わるし、とくに超お安い牛乳は、「美味しいのかな? 品質は大丈夫なのかな」と、不安になる人も多いのではないでしょうか。

そこで編集部では、定番のメーカー品とスーパーやコンビニから出ている安価なPB(プライベートブランド)の牛乳とを飲み比べを行いました。

全文はソースで
http://the360.life/U1301.doit?id=1760



http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1509853229/




10: 名無しさん@涙目です。(愛媛県) [IN] 2017/11/05(日) 12:44:55.03 ID:OIbq7AG80.net

地元メーカーのブランド買ってる
安いし絶対美味しい


11: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2017/11/05(日) 12:45:00.95 ID:2NU31+g40.net

やけに安い低脂肪乳はどうなんだろう
乳製品になっているやつはもう牛乳じゃないな


45: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2017/11/05(日) 12:51:56.10 ID:xEjbrWyn0.net

>>11
水っぽい。明らかに味が違う。あれで違いがわからないなら料理しない方がいいレベル。

牛乳の味で他を邪魔させたくない時や脂質の取り過ぎが気になるなら選択肢に入る。


136: 名無しさん@涙目です。(茨城県) [US] 2017/11/05(日) 13:21:24.90 ID:6FUa7JtN0.net

>>11
成分見れば分かるだろ
普通の牛乳の半分くらいしかタンパク質ない


13: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [DE] 2017/11/05(日) 12:45:13.84 ID:TcPpTG+Y0.net

よつ葉牛乳はうまい


52: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [CH] 2017/11/05(日) 12:53:05.28 ID:cjmAfIXR0.net

>>13
最近カンブリア宮殿でやってたな
明らかに味違うって言ってたぞ


219: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2017/11/05(日) 13:47:05.38 ID:p9HsDD470.net

>>13
確かによつ葉はうまい。
なんか他より脂肪分が若干多いみたいだけど、それが影響してるのかな?


14: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [SA] 2017/11/05(日) 12:45:17.80 ID:/BQo96Ja0.net

公正


17: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 2017/11/05(日) 12:45:35.22 ID:MZn5QFTR0.net

安いと思って乳製品は買うなよ


20: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [SA] 2017/11/05(日) 12:46:22.71 ID:/BQo96Ja0.net

PBブランドもちゃんとしたところで作ってるの確認して買ってる


24: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [CN] 2017/11/05(日) 12:47:47.26 ID:2j+7zav70.net

味に大差なしというのはさすがに味覚障害だろ


33: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2017/11/05(日) 12:48:57.68 ID:qBkfN2oT0.net

低脂肪牛乳はだいぶ差があるような




43: 名無しさん@涙目です。(catv?) [JP] 2017/11/05(日) 12:51:33.47 ID:e/rYw1Gf0.net

>>33
種類別で『加工乳』じゃなくて『低脂肪乳』買えよ


49: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2017/11/05(日) 12:52:26.09 ID:qBkfN2oT0.net

>>43
そうなのか
気をつけてみるわ


36: 名無しさん@涙目です。(長屋) [ニダ] 2017/11/05(日) 12:50:16.44 ID:qnt6UvLX0.net

むしろ牛乳の成分なんて季節変動の方が大きいだろが


394: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [BR] 2017/11/05(日) 16:24:53.41 ID:P0o1kDpA0.net

>>36
牛乳パックに書いてあるよな


42: 名無しさん@涙目です。(長屋) [ニダ] 2017/11/05(日) 12:51:30.36 ID:qnt6UvLX0.net

加工乳と牛乳いっしょにしたらあかん


48: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [JP] 2017/11/05(日) 12:52:18.02 ID:uRDkW2Wo0.net

これ買ってる
1



80: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN] 2017/11/05(日) 12:59:05.51 ID:C4gpHqsA0.net

>>48
これ結構いい。
スーパーでよく見かけるし。
低温殺菌と普通の殺菌で味は違うと思う。


259: 名無しさん@涙目です。(茸) [DE] 2017/11/05(日) 14:02:49.06 ID:8pjJIvgq0.net

>>48
高いが旨い!

上で出てたよつ葉牛乳も良さそうだな


57: 名無しさん@涙目です。(庭) [EU] 2017/11/05(日) 12:53:40.83 ID:v36su4GM0.net

牛乳って全然味違うぜ


64: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2017/11/05(日) 12:55:38.99 ID:J1p7+kdb0.net

普通に味違うだろwww


68: 名無しさん@涙目です。(北海道) [CN] 2017/11/05(日) 12:56:08.94 ID:3an+RO/10.net

同じメーカーでも、産地で味の違いはある


84: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US] 2017/11/05(日) 13:01:15.34 ID:rGA4xNv+0.net

味の違いは判る

ただどれがいいのかは正直わからんw



85: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ニダ] 2017/11/05(日) 13:01:24.39 ID:/6p0kjzv0.net

   iニニニi
  /  ./ヽ_
/|農||/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   iニニニi
  /  ./ヽ
  |農||_
/|協||/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   iニニニi
  /  ./ヽ
  |農||
  |協||
/|牛||/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   iニニニi
  /  ./ヽ
  |農||
  |協||
  |牛||_
/|乳||/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄


94: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2017/11/05(日) 13:05:57.58 ID:TgBe/UA20.net

まずいのはまずいよ
すごい美味しいのと比較したらどれも大してかわらない不味さなんだろうけど


97: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2017/11/05(日) 13:06:30.81 ID:dN1xJU6I0.net

いや、味結構違うよ


108: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US] 2017/11/05(日) 13:11:57.16 ID:Hldgq69i0.net

250円超えるものだと味全然違うけどな
味が濃い、でもそれが苦手だからおつとめ品になってても買わないけど


115: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2017/11/05(日) 13:14:01.64 ID:5lnT7CnN0.net

そんなことない、味は違う。
と、東京にいたとき思ってたけど、盛岡に引っ越して更にそう思う。
自家製ヨーグルトの出来や味も牛乳によって変わる。


125: 名無しさん@涙目です。(島根県) [ニダ] 2017/11/05(日) 13:18:46.32 ID:gFgxXm/A0.net

瓶だとお値段も含め、もろもろ美味しく感じる


134: 名無しさん@涙目です。(catv?) [JP] 2017/11/05(日) 13:20:53.98 ID:gRn0poso0.net

でも牧場のソフトクリームは明らかに美味しいよね


141: 名無しさん@涙目です。(福島県) [US] 2017/11/05(日) 13:22:52.25 ID:F8BSoGjm0.net

違いはあるし好みもあるだろ


164: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [PH] 2017/11/05(日) 13:27:42.70 ID:RWkXOOe90.net

味はかなり違うよな
成分無調整系の奴は特に当たり外れが大きい


171: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [CN] 2017/11/05(日) 13:29:37.39 ID:LnyHy2eo0.net

いや味全然違うだろ。
あわないやつはまじで気分悪くなるレベル


186: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2017/11/05(日) 13:35:21.80 ID:tay5fDxc0.net

高いやつは濃厚だし、安いやつは水っぽい。


195: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2017/11/05(日) 13:37:51.10 ID:1IM1OgiC0.net

価格はともかく味はそれぞれ違うよな
好みの物を買えばいいと思うけど20円高いくらいの差なら好みの味の方を選ぶかな
加工乳は飲まんから知らん


221: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2017/11/05(日) 13:47:31.59 ID:ZPgoy82f0.net

大差無くねーよw


228: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2017/11/05(日) 13:51:22.53 ID:Eveb6yHu0.net

ジャージーは明らかに味違うけど


229: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2017/11/05(日) 13:51:45.73 ID:T2ClLEWo0.net

白バラが美味しいって


56: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2017/11/05(日) 12:53:13.08 ID:XuRfczfU0.net

中身に大差なかろうが味は明らかに違うだろ


よつ葉乳業 北海道特撰 3.6牛乳 1000ml
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