1: 水星虫 ★ 2017/10/15(日) 10:44:40.57 ID:CAP_USER9.net

”仙台マーボー焼そば”サミット

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/sendai/6004085661.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

仙台市の新たなご当地グルメ「仙台マーボー焼そば」を
多くの人に知ってもらおうというイベントが仙台市で開かれています。

「仙台マーボー焼そば」は、焼いたり揚げたりした麺の上にマーボーをかけた料理で、
仙台の新たなご当地グルメとして売り出し中です。
全文はソースで



http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1508031880/






4: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 10:47:04.65 ID:KBL3f8BO0.net

結構前から頑張ってるよな
地味だけどなかなかうまいぞ


9: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 10:49:34.62 ID:NbIbnNtv0.net

ケンミンショーでやってなかったっけ?


171: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 13:15:47.00 ID:Utb+nrhpO.net

>>9
仙台市からカキコ。
ケンミンショーで取り上げられてから有名になった。
それまでは全く知られてなかった。
まんみとか、一部の店ではそれ以前からメニューとしては存在したけど、
美味くないし、敢えて注文するような料理じゃなかった。
ケンミンショーで取り上げられてから、あわてて名物化しようという動きがでた。
名物として紹介されて、あわてて名物にしたてあげた。

「仙台麻婆焼きそば」は、通常の名物料理とは経緯が逆なので、
「嘘から出た真」として何度かマスコミで紹介されてる。


11: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 10:50:02.44 ID:a9woMBOS0.net

極端に辛くないのなら食べてみたいな。


16: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 10:52:28.69 ID:rOVQDTJA0.net

一人暮らしのときによくやってたわ


17: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 10:53:09.52 ID:2CF4zlpG0.net

なんでもありだな


18: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 10:53:34.97 ID:CmBIELEB0.net

ジャージャー麺


19: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 10:54:04.40 ID:2CF4zlpG0.net

蒙古タンメン「あの」


22: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 10:55:23.43 ID:iosx4gfN0.net

仙台はたまに行くが全く知らない。


28: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 10:58:05.13 ID:bymv5bIM0.net

やってみた系をご当地にするのかよw


29: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 10:58:42.13 ID:7eLqcosh0.net

ご飯で良いじゃないか!
麻婆丼で充分


31: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 11:00:44.68 ID:5rcZDTDu0.net

馬鹿にしてたんだけど、食べてみると意外なくらい美味しい。
挽肉の入った辛みのあるあんかけが、焦げ目がつくくらいまで炒めた具無・味付け無の焼きそばに実によく合う。
前日の残りの麻婆豆腐があったらご飯にかけて麻婆丼にしてたんだけど、この味を知ってからは麻婆焼きそば一択。

ただまあ、前日の残りで作るもので、わざわざお店で食べるようなものではない。


33: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 11:01:13.41 ID:lZTWFVsq0.net

別に昔からとかじゃないのにご当地グルメにしようwwww
なんでもありwwww


40: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 11:05:56.68 ID:gIOeA3EE0.net

>>33
最近の名物B級グルメってそんなもんだ




37: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 11:02:55.87 ID:gwJGhsKn0.net

あんかけやきそばやん


45: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 11:08:37.70 ID:E1iy4Qn20.net

給食であったぞ
ソフト麺に麻婆あん


53: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 11:14:14.82 ID:gHkqjnOe0.net

クックドゥー商品で八宝菜のつもりが間違えて麻婆豆腐使っちゃったとか
麻婆豆腐は御飯で八宝菜はヤキソバ麺がどう考えてもマッチするもんね


57: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 11:17:33.64 ID:v6aYic1p0.net

仙台の隠れグルメって言えば
フォーラス地下の五目焼きそば
油断して普通盛りを頼むと実はメガ盛り


124: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 12:14:03.94 ID:OAQURVO50.net

>>57
北京餃子な
仙台は京都と同じで学生の街だから
安くて腹一杯になれる飯がたくさんあるんだぜ


59: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 11:19:56.48 ID:Q88tPNzc0.net

油揚げは推さないの?


68: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 11:27:56.31 ID:z5MQdS6A0.net

市内で結構昔からあるけど…、うまい


77: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 11:39:05.21 ID:+BHG8yQI0.net

セブンイレブンのやつめっちゃ好き
レギュラー化してほしい


78: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 11:39:33.99 ID:R7Xdzfuq0.net

ケンミンショーで市民に知られた麻婆焼きそばか?
その前からはあったけど知名度はなかった


81: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 11:40:48.83 ID:tbPh+oRN0.net

焼きそばに麻婆豆腐かけるのなんか、だいぶ前から家で普通にやってたわ


90: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 11:47:26.88 ID:pkMTU3av0.net

かた焼きそばにピリピリしびれる麻婆
結構うまいです


121: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 12:10:27.61 ID:fcJFArEa0.net

>>90
中華丼→かた焼きそば皿うどんがイケてるから麻婆豆腐→それもいいかもしれない


92: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 11:47:52.88 ID:9QESzBgD0.net

まあマーボは大抵のものに合うし
中国のカレーのようなモノだろう


97: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 11:49:59.04 ID:LXXgX23e0.net

うん、かた焼きそばやるほうが美味いと思うよ。


79: 名無しさん@1周年 2017/10/15(日) 11:40:05.70 ID:HJko6/Wx0.net

「これって前々から地元の人は食べてましたか?」
「いや全然、聞いたこともない」

っていうご当地グルメもけっこうあるぞ


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