1: ばーど ★ 2017/09/13(水) 22:08:22.72 ID:CAP_USER9.net

(略)

前橋市によりますと、この店では、総菜がふたのない状態で大皿に入れて販売され、客がトングを別の総菜にも使い回せる状態だったということです。

このため、前橋市は、細菌の混入経路について、炒め物が調理された後、店内で販売中に菌が付着し2次的に汚染が広がった可能性があるという見解を示しました。

前橋市保健所の渡邉直行所長は「この店では、消費者が好きなものを好きな量、自分で取り分けるスタイルで、不特定多数が利用する。食の安全のためにより適切な対応が求められる」と述べました。
全文はソースで

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170913/k10011137881000.html



http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1505308102/





2: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:09:23.34 ID:afTgyXQ70.net

かわいそう(´;ω;`)


4: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:11:05.12 ID:pipPG2ai0.net

トングだと4店舗で出たのが説明できない。
保菌者が同じ日に4店舗を回って買い物したのか?
4店舗のトングを触った人はだれなのか?


18: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:17:27.33 ID:fHuajjKd0.net

>>4
だよね、わけわからん
しかも炒め物でも感染するとかもう食えるもんないじゃん…


62: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:32:52.27 ID:FUrcEAsB0.net

>>4
ポテサラが元凶だけど誰かがポテサラトングで炒め物も掴んだか
炒め物のトングでポテサラ掴んだかじゃね?
喰ったやつ全員が発症したわけでないし


126: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:58:10.51 ID:M3T41chm0.net

>>4
なんか汚染されてるものが有って、衛生管理に問題が有ってどの総菜が原因か判らないけど広まったって感じだろうね。
トングを使いまわしていなければ、その総菜の購入者だけ発症だったけど、広範囲に広まる結果になってる。
店舗で加工してる総菜も有れば、材料も含めどれもが原因の可能性が有るし調査も難しいだろう。


11: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:15:19.96 ID:RjZ9qM3u0.net

炒めたものも注意しなきゃいかんのか


14: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:16:00.04 ID:4akT085C0.net

食べ放題の店やファミレスのサラダバーなんかも危ないってことだね


16: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:16:37.44 ID:jGnVGCMJ0.net

用もなく惣菜いじくりまわすジジイババアが犯人だよ


21: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:19:00.33 ID:P2x5ieTt0.net

>>16

これはありそうだな


36: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:25:50.03 ID:MxYJbgJs0.net

>>16
指でつつくやつもいるかもしれない


45: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:28:19.14 ID:JunJrIUs0.net

全て同じ遺伝子の0-157ってのが怖い
誰かが培養して意図的に振り撒いたのでは…



46: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:28:38.38 ID:qUt9s8Dy0.net

意図的なものを感じるな これはテロじゃないのか?


48: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:28:46.10 ID:ANkUMFiG0.net

今回と関係ないが「おでんツンツン」がいかに非常識な行為だったか実感


58: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:31:10.19 ID:ukxxrPIg0.net

まあ密封してない食品を当分の間買わないようにするしかないね


98: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:45:33.95 ID:ns+XBnrK0.net

惣菜やもだけど
バイキング形式の法大肉屋はサラダとか握りの配置考えてほしいわ


100: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:46:26.42 ID:8LLKAVqG0.net

とりあえず
買ってきた惣菜は家で要再加熱ってことだな
毒素型の食中毒はとりあえず下すことにはなるけど
感染型なら再加熱で防げるみたいだし


109: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:51:30.75 ID:Zobg4CrdO.net

これ怖いよなあ
ある意味防ぎようがねえもん


113: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:53:32.53 ID:mvPl4Clm0.net

ポテサラはとばっちりって事?


117: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:55:32.03 ID:ZQbRzpQU0.net

目に見えないから怖いな
スプレーしたら色が浮かび上がれば良いのに


133: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 23:01:40.91 ID:ZI6zSTof0.net

管理しても、客の動向で全て無意味に。


137: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 23:04:23.69 ID:YGxTN3dV0.net

トング?
それだったら、もっと被害が拡大してんじゃないの?
おかしいわー。


139: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 23:04:42.06 ID:MHtqqVKO0.net

スーパーでもこういう自分で取るとこあるよな
ああいうのも気をつけないといけないね




183: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 23:27:10.00 ID:vtKIsLkuO.net

おでんツンツンも下手するとこうなってたよな


186: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 23:28:39.80 ID:wve10C/+0.net

調理済み食品はリスキーだな


198: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 23:32:14.34 ID:FrpRGd/w0.net

スーパーの惣菜コーナーでバイトしてるけど
明日から全てパック売りになったのは、これが原因だったのか


212: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 23:35:47.10 ID:z3SuRwj50.net

トングからの2次感染だとしたら、
もっと感染者いてもよさそうなのに。


220: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 23:38:08.09 ID:mhMCKb5B0.net

4店舗でO157が出たのに
なんでトング?


233: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 23:41:08.05 ID:QyhdHvkI0.net

免疫って誰でも同じ免疫持つわけじゃないからな、あれは当たるがこれは当たらないってのが個人差あるのよ


237: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 23:42:18.90 ID:f+uLLuHi0.net

衛生管理の不備で命を失うとは、不憫すぎる


269: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 23:50:09.36 ID:xX7qkqRP0.net

ビュッフェか


272: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 23:51:03.15 ID:ATnaATOI0.net

食品衛生とか厳しい指導してくるのに、
惣菜バイキングとか許可するのありえねー
作りおきした惣菜を客に扱わせて、もちかえらせるんだぜ?

自分は、ドリンクバーも嫌だね。


274: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 23:51:27.25 ID:xC7HwFGI0.net

研究機関でこの手の菌は簡単に培養出来てるのかね。
もし悪用されていたら…


276: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 23:52:19.42 ID:xX7qkqRP0.net

>>274簡単だよね


292: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 23:56:09.18 ID:P+t4ywU80.net

天ぷらや揚げ物をトング使わず手づかみでとるジジババやガキもいるし
スーパーではパックに入ってるものしか買わない


296: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 23:56:52.74 ID:hGtOJQqF0.net

この前総菜売り場の前で思いっきりゴホゴホ咳してるジジイいたわ
ああいうの見るととてもじゃないけど買えないよなあ


23: 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 22:20:14.79 ID:jyXGo6O10.net

食品テロの怖さ分かるわ。





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