1: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/13(火) 23:20:41.52

(略)

しかし実施初日になってみるとそんな意見とは裏腹に店には多くの行列が出来ており、待っている組数は70組以上で
待ち時間は750分となっている。750分ということは12時間半の待ち時間ということになる。

しかし食べ放題が実施されるのは平日の14時~17時まで。待っていても食べ放題にありつけないということだ。
全文はソースで

http://gogotsu.com/archives/302001

1




http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1497363641/




7: 名無しさん@涙目です。(京都府)@\(^o^)/ [TR] 2017/06/13(火) 23:24:43.16 ID:LiMwVk9B0.net

10貫で充分やわ


13: 名無しさん@涙目です。(茨城県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/13(火) 23:29:26.73 ID:fq8ACbig0.net

新幹線大忙しだな


14: 名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US] 2017/06/13(火) 23:31:07.50 ID:dnjl8NOq0.net

この値段ならスーパーで寿司買った方が良い


109: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/06/14(水) 08:30:30.08 ID:RT12hrQS0.net

>>14
確かに。
一人前1500円ならかなりいい寿司が買えるもんな。
ていうか、一皿200までのネタしか選べないんじゃつまんないよね。


17: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [FR] 2017/06/13(火) 23:40:47.92 ID:RhdhrjT50.net

こういう店に昼間行けるのは学生が多いのでは?
ただ、学生なら昼食1500円はやや高いと考えるだろう。
夕食1500円なら安いと感じ、
学生が大勢行くと思う。


34: 名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/14(水) 00:04:51.97 ID:L+tq0Hqq0.net

>>17
学生の時でも1500円は高かったよ。
今でも一人で食べるとすると1500円は高く感じる。


20: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [EU] 2017/06/13(火) 23:42:40.40 ID:6CdIfjfL0.net

食い放題ってのがお得感満載なのか。
全皿100円で食い放題ってw


26: 名無しさん@涙目です。(新潟県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/13(火) 23:49:04.66 ID:OYGKtoZ30.net

評判と儲けが良けりゃ、夏休み合わせにでも全国区展開でやるつもりなのかね?


33: 名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [KR] 2017/06/14(水) 00:04:25.16 ID:cPG2OWGw0.net

出だしは大成功といった感じだね
これで全国で期間限定でたまにやるレベルでは決定したんじゃね?
長期的にやるかはここから1カ月間のデータ次第だろうけど




49: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2017/06/14(水) 00:48:55.37 ID:XvbhaPii0.net

>>33
赤字解消になるんかね?


43: 名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [VN] 2017/06/14(水) 00:34:11.41 ID:cqD9BwIn0.net

近くでやってなくて良かった
こんなモンの渋滞に巻き込まれるのほどアホらしい事はない


57: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [CN] 2017/06/14(水) 01:16:00.15 ID:rnCNCEmJ0.net

こういう値段に男女差があるのって平等叫んでるフェミ的にはどういう扱いなんだろうか
女が得だからオッケーって感じなんかな?


58: 名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/14(水) 01:18:58.70 ID:c7FBfyvZ0.net

>>57
男と同じ値段を払わされるのは不平等


60: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/06/14(水) 01:26:47.32 ID:RDjqlJmO0.net

>>58
食べ放題ならまだ分かるが映画館のレディースデイとか意味不明w


79: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [JP] 2017/06/14(水) 06:33:14.43 ID:NI6G44hh0.net

駐車場の様子を見てるだけで楽しそう


81: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/06/14(水) 06:36:14.18 ID:4E10AHuD0.net

14時から17時なんだから、開始は16時くらいだろ
つまり2時間で1交代(1回転)くらい

予約だけしてキャンセルしないから、16時以降は店も客も困っただろうな
予約システムを改修しないと


101: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2017/06/14(水) 08:03:09.26 ID:U3ehmJ0/0.net

1580円ならビュッフェのほうがいいだろ
寿司もあるし


106: 名無しさん@涙目です。(群馬県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/14(水) 08:26:14.18 ID:63V5scQn0.net

昨日、近所のかっぱ寿司行ったんです。かっぱ寿司。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、食べ放題1580円、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、食べ放題如きで普段来てないかっぱ寿司に来てんじゃねーよ、ボケが。
1580円だよ、1580円。






124: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US] 2017/06/14(水) 09:30:35.38 ID:eWIlgPlr0.net

75組ったって、番号が近い人は来るだろけど、呼んでももういない奴らが大半でね?
予約機能崩壊


128: 名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US] 2017/06/14(水) 11:01:50.18 ID:o5HGeVzj0.net

予約制にして時間調整したら良いのに


135: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [JP] 2017/06/14(水) 11:46:51.62 ID:rSDcBXWq0.net

お昼と夕飯のピークの時間帯で、みんながいっぱい食べようとして、お客の回転が
悪化して、想像以上に業績が悪くなりそう。


136: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [HK] 2017/06/14(水) 12:06:26.50 ID:Mm+qfLX+0.net

>>135
 時間内で客が回転するので客単価はそれだけ上がる。
 店舗と期間を限定して試験的に行っているのでマスコミに取り上げられ
ている広告効果の方が遥かに大きいと思うが、もし業績が大きく悪化する
ほど影響が出そうならその前に今回だけで企画をやめるでしょw


173: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [JP] 2017/06/14(水) 15:21:32.46 ID:rSDcBXWq0.net

>>136
>  時間内で客が回転するので客単価はそれだけ上がる。

客単価が多少あがっても、回転率は下がりまくるよ。

回転寿司の平均滞在時間は30分。
食べ放題の場合は70分。
ランチと夕飯時には、いつもより、1.5倍くらい時間をかけるだろうから、
全席埋まってても、お客の総数は減る。

ただし閑散期には、席が埋まるだろうから、売上はその分で多少埋められる
けど、でも空いた時間帯には、長時間粘る人が増えるから、利益率は激減
するだろう。


174: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [HK] 2017/06/14(水) 16:15:35.97 ID:Mm+qfLX+0.net

>>173
 通時でそれをやると完全に赤字になるが平日の 14時~ 17時という閑散
時間に設定しているのでそこは考えている。
 客の滞在時間が通常より長くても空いている時間帯に座席が埋まって
しかも一定額の客単価は確保できるので試験的に実施してみて判断し
たいのだろう。
 ちなみに時間延長はしっかりと追加料金を求めている。

 最悪この企画による収益への貢献がほとんど無くても今日のテレビ放送
はどこのキー局もこぞって「かっぱ寿司」の取り組みを特集しているので
この広告効果は大きい。

 競争が激しいので仕掛けるのは良いことで何もしないという選択肢は無い。
 どうしてもダメだと判断したらこの企画は今回で終えれば業績への影響は
極めて限定的だと思う。


144: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [IN] 2017/06/14(水) 13:24:03.89 ID:8TzqGO0R0.net

よし30皿やってやるぜ(^ω^)


145: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [FI] 2017/06/14(水) 13:29:21.17 ID:bCGxvWzE0.net

デパ地下イートインの寿司屋で1500円のメニューっつったら、結構旨いぞ


152: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2017/06/14(水) 13:45:24.59 ID:I5+in8100.net

1500円出せば大概の店で腹いっぱい食えるだろ


157: 名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US] 2017/06/14(水) 14:20:18.58 ID:D/crfbe10.net

損して得とれの作戦だろ。

20店舗は赤字でも、ワイドショーが勝手に紹介してくれる。
宣伝広告費に換算したら痛くも痒くもない。

他の客も少しは戻ってくるだろうし


40: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ES] 2017/06/14(水) 00:26:44.85 ID:UZi30Zlz0.net

平日昼間でこんなに来るもんなのか





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