1: 名無しさん@涙目です。(秋田県)@\(^o^)/ [DE] 2017/05/20(土) 14:58:31.09 net

世界的に健康志向が高まっている昨今、日本の食文化が海外から注目されることも増えている。中国の人びとにも日本食の美味しさが徐々に認知されつつあるが、中国における日本食のさらなる普及を阻む壁となっている可能性があるのが日本の生食文化だと言えよう。

 中国における食文化ではもともと冷たい食べ物や生モノを食べない傾向にあるため、日本人が様々なものをナマで食べることは中国人にとっては驚きであると同時に、物によっては「恐怖感」すら感じるようだ。


全文はソースで
http://news.searchina.net/id/1636103?page=1



http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1495259911/




3: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [KR] 2017/05/20(土) 14:59:33.95 ID:GnQCuCfj0.net

中国でナマモノ食べると死んじゃうからだろ?


5: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [VE] 2017/05/20(土) 14:59:42.64 ID:wVUNd8D70.net

日本にくりゃ刺身食うよ


6: 名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [GB] 2017/05/20(土) 14:59:51.52 ID:FdE19rLh0.net

中華料理はほとんど炒め物ばかりだからなぁ


10: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/05/20(土) 15:01:15.01 ID:5UiCYobb0.net

火を通さないと危険な環境なんだろうなw


15: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2017/05/20(土) 15:02:38.86 ID:nj+ENdT30.net

衛生環境が違いすぎる


21: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [DE] 2017/05/20(土) 15:03:39.77 ID:tzU2idK50.net

同じ中国人が信用できないから念入りに火を通す国だから生食が信じられないのは当然だろうな


22: 名無しさん@涙目です。(沖縄県)@\(^o^)/ [CA] 2017/05/20(土) 15:04:25.73 ID:Ld68Hm7c0.net

実際それは正しいよ
海の幸だって火を通してたり冷凍してなかったりしたら食中毒や寄生虫のリスクあるしな


23: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US] 2017/05/20(土) 15:04:59.64 ID:S3OauuHE0.net

冷凍が普及する前は日本でも
内陸部はナマモノ食べなかった


31: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [JP] 2017/05/20(土) 15:09:08.22 ID:Ti9fx05u0.net

中国で海に面しているのはごく一部
刺身といえば川魚


34: 名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [FR] 2017/05/20(土) 15:09:51.60 ID:s1zu8Lth0.net

都会の中国人は普通に寿司食うぞ。
やっぱりサーモンが大好き。
すき焼きに連れて行くと、生卵はかなり抵抗感があるっぽい。絶対に食わない。


40: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [GB] 2017/05/20(土) 15:11:46.93 ID:E0+4936J0.net

日本人だって中国で生物食うのは抵抗あるよ



42: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/05/20(土) 15:12:49.29 ID:NjcL9WFd0.net

海に囲まれた島国の日本ですら海岸部以外では魚は生で食べずに
干物にしたりして日持ちさせて食べてたんだから国土の広い中国では
そういう食文化にならないだろ
これからは輸送手段も違うしだんだんと生ものを食べるようになっていくんだろうけど


45: 名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [CN] 2017/05/20(土) 15:14:04.49 ID:0wyoBCP70.net

米袋にプラスチック入れる中国人「生で食うなんて信じられないアル」


51: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [DE] 2017/05/20(土) 15:15:50.40 ID:NibgvsLg0.net

中国で生もの食べたらほぼ確実に寄生虫にやられるからな。


55: 名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [US] 2017/05/20(土) 15:16:18.15 ID:C0o3wK6Z0.net

安心しろ
日本人の俺でも中国に行ったら生では食わない食えない


56: 名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [US] 2017/05/20(土) 15:16:38.65 ID:CPxtThlL0.net

中華料理が油っこいものばかりなのも、水が汚いからってのが理由。


63: 名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [US] 2017/05/20(土) 15:19:54.01 ID:CtnGrzto0.net

中国人はプラスチックとか食べるじゃん?


66: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [LV] 2017/05/20(土) 15:20:07.13 ID:3XX9C9370.net

中国ではよく火を通した物しか食べたくない
水も火を通してくれないと飲めない


67: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/05/20(土) 15:20:09.90 ID:Z9cWCFXO0.net

職場でバイトしてる浙江省出身の子に聞いた事あるけど地元では食べる人もいるって言ってたな
本人は頑なに食わない
牛丼ばっか食ってる


73: 名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [ES] 2017/05/20(土) 15:21:56.61 ID:6WXKgHiZ0.net

そりゃ自分たちが住んでる衛生環境と同じだと思っていたら
怖くて食べられないだろうけどな


79: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US] 2017/05/20(土) 15:23:51.40 ID:56ErpVKU0.net

     )、._人_人__,.イ.、._人_人_人
   <´ マ グ ロ 獲 ら な い で >
    ⌒ v'⌒ヽr -、_  ,r v'⌒ヽr ' ⌒
// // ///:: <   _,ノ`' 、ヽ、_ ノ  ;;;ヽ  //
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85: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US] 2017/05/20(土) 15:26:28.60 ID:An4ZyrND0.net

お前らがテーブルも食べると聞いて


98: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/05/20(土) 15:35:36.77 ID:HE5Pctdo0.net

どういう風に食おうが好みの問題だけど
料理人が調理してるのを見て、「勿体無い、そのまま生で食べたい」みたいなコメントは
すげー失礼だと思う


105: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US] 2017/05/20(土) 15:43:29.09 ID:ZdfmwPOR0.net

生と言わず冷たいものたべないよね


114: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [VN] 2017/05/20(土) 15:51:01.43 ID:fV7tjg7L0.net

豚肉を生で食べているのに嘘を言ってはいけない


133: 名無しさん@涙目です。(福岡県)@\(^o^)/ [US] 2017/05/20(土) 16:10:59.55 ID:5J196iR60.net

でも日本で生食文化がここまで発展したのってつい最近だよな
日本だってちょっと前までは野菜は火を通すものだったし寿司も巻き寿司中心で今みたいに回転寿司もなかったから
月に何回も寿司食べるって事なかったしな


136: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/05/20(土) 16:14:05.25 ID:n0G2pn9c0.net

おれだって中国でだったら
絶対に生物食べないよ


137: 名無しさん@涙目です。(栃木県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/05/20(土) 16:15:36.34 ID:Yqod56L10.net

中国はむしろ火さえ通っていれば何でも食えると思ってるんでしょ


149: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [CN] 2017/05/20(土) 16:25:53.99 ID:Nxk6PU5F0.net

刺身の美味さを知った中国はマグロ乱獲してるくせによく言うよw


168: 名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [DE] 2017/05/20(土) 16:40:16.61 ID:olRQjkSI0.net

大陸なら当然だろ。川魚も危険だしな
アフリカも一緒


169: 名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/05/20(土) 16:41:13.59 ID:k72Xo+aE0.net

遊びで上海によく行くけど沢山生物見かけるぞ?


175: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US] 2017/05/20(土) 18:01:07.35 ID:O0KFj7oM0.net

逆に中国人は加熱すればなんでも食うだろ


177: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US] 2017/05/20(土) 18:28:10.41 ID:360tL+aL0.net

中国のは野菜でも油通ししないと灰汁が強くて食べられないって聞いたことあるな
まあお国柄土地柄って事で






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