1: 愛の世代の前に ★ 2016/11/19(土) 19:26:21.41 ID:CAP_USER9.net

和歌山県太地町で撮影された反捕鯨映画「The Cove」。
「果たして、あの映画に真実はあるのか?」と反証映画「ビハインド・ザ・コーヴ」で真っ向から対抗したのが監督の八木景子さんだ。
2016年11月、ロサンゼルス近郊サンタモニカ市内でのアメリカンフィルムマーケットに参加した八木景子監督に話を聞く機会があった。

 「この映画を製作した原動力は怒り、ですね。穏やかだった太地町に押しかけてきて、
町の人々の感情を踏みにじるように入ってくる活動家たちへの怒り。町の人々のために追い出したい、心からそう思いました。
最初はそんなに長期滞在するつもりはなかったんです。ところが結局、4カ月も心折ることなく撮影を続けられたのは、
いつか映画を作れば、誤解されている太地の人々のこと、捕鯨のことを理解してもらえるはずだと思ったからです」

 全文はソースで

http://usfl.com/2016/11/news_articles/105329


http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1479551181/




12: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:31:44.90 ID:ZVcyOUAi0.net

「鯨は数が多いんだから、食べてもいい」



なんかピントがズレてるな


43: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:42:42.27 ID:VP2whv250.net

>>12
そこは重要だろ。

数が減れば値段が上がるし、絶滅したら、もう、食えない。
神が禁じてるから!とか、可愛いから!なんて連中とは話をする意味すらない。


69: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:48:59.77 ID:VVzIekmk0.net

>>12
絶滅するからダメって言ってる人がいるから
それに対して


74: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:50:27.92 ID:Yfcj3JnK0.net

>>12
実際、今多いんだよ


147: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:05:23.02 ID:eg/MdNJ80.net

>>12
ズレてないだろ
正直言って食べちゃダメか良いかの論理的な根拠はそれしかない
頭がいいからイルカはダメ、可愛いから犬はダメなんてそんなことは個々の感想でしかない


203: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:14:14.15 ID:S5aBP+EN0.net

>>12

いや、本質だろう


18: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:33:15.38 ID:yiG+PTfq0.net

たいして美味くない。豚のほうが美味いよ


21: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:34:25.33 ID:ZVcyOUAi0.net

>>18
俺も一回だけ食ったことがあるけどうまいとは思わなかった
今の50代より上はうまいと感じるらしい


188: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:11:34.99 ID:pVn1vnhr0.net

>>21
保存法と調理法が間違ってるんだよ、

そこらに流通してるクジラは。


211: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:15:47.30 ID:P0PBDfuu0.net

>>21
クセはあるから、料理次第だけど、美味いものもあるよ。
低温熟成させた刺身なんかはナカナカ美味い。

日本全国でジビエとして、害獣として駆除したイノシシやシカの肉を食べられるようにしよう
という動きがあるけど、それらと比べても遜色ない美味しいものに出来ると思う。


315: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:37:37.36 ID:02SzR1xq0.net

>>21
クジラにも種類があるから
ビンチョウ食ってマグロは不味いと言ってもしょうがない


27: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:35:38.74 ID:iLE8lzhA0.net

鯨が健康食とか初めて聞いたわ


36: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:38:49.57 ID:ZrUNHJYT0.net

選択肢の1つとして食いたいけど手軽に手に入らない


53: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:45:22.79 ID:o82SShm20.net

オバの酢味噌あえ


56: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:46:26.55 ID:w9YTJ4yu0.net

>>53
黒い部分のコリコリと、脂肪を抜いた後の身の部分のふわふわ感が好きだ


60: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:46:59.66 ID:hXfG3twI0.net

昭和の時代、肉屋には牛・豚・鯨の肉が並んでいて
鯨はいちばん安い肉だった(豚肉よりも安い肉だった)
だから給食にも鯨肉がよく出た

豚肉すら買えない貧乏人のための肉だったが
昭和には貧乏人でも腹いっぱい食える肉があったのだ


73: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:50:03.50 ID:VP2whv250.net

>>60
俺がガキの頃、鯨肉でも腹いっぱいは無理だったな・・・
じゃこ天が5円/枚の頃に、同じスーパーで70円/100㌘だったと記憶してる。

鶏肉が最も安くて60円/100㌘だったと思うから、肉そのものが高かった。


62: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:47:03.95 ID:sEj4PWuw0.net

鯨の刺し身、普通に売っているし
結構美味しいよね
肉とマグロの間的な感じ
健康にも良さそうよ


76: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:50:43.97 ID:HYuIAf2V0.net

鯨の刺身はおいしいよ
馬刺しより魚よりで抵抗がない感じ
沿岸でとれたものだろうけど


78: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:51:23.89 ID:aaZDQQHTO.net

サシの入った鯨の刺身はとろけるような美味さだったなあ
鯨ベーコンの風味も好きだし、塩鯨で鯨汁もちょくちょく作る
もっと安くなれば牛豚並みに食べるのに


89: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:55:03.69 ID:QPERa4Mg0.net

鯨は人間の次に頭のいい動物。だから食べちゃダメなんだ!

って言うね。
こんな馬鹿げた理屈がはびこってる。


97: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:56:09.36 ID:oNxrfr1K0.net

健康食じゃねえと思うけどな、でかいから



110: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 19:57:48.78 ID:rJVumzJY0.net

鯨刺、鯨ステーキはうまい。鯨ベーコンお前はダメだ!


130: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:02:39.24 ID:npJB/ynS0.net

>>110
逆だろ
鯨で美味いのは脂感だ
だからこそ鯨
もう何年も食べてないが


139: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:04:21.51 ID:w9YTJ4yu0.net

>>130
ベーコンは安い物だと生臭くていかんのだよ


125: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:01:48.49 ID:Q+kwBhPF0.net

臭いは馬肉に近い感じだから、馬肉食える奴なら普通に食える
そもそも、獣臭が駄目な奴は、牛とかも食えないだろうし

臭いクジラ肉は、処理とか保存段階でしくじってるのが多い
とんかつでも2~3日置いてると、獣臭が出て臭いし


129: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:02:34.83 ID:8WLFKiyM0.net

ベーコンおいしいぞって言われて食ったけど俺には合わなかったな
刺身も昔食ったような気がしないでもないけどもう忘れた
缶詰が一番おいしい


136: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:03:25.65 ID:GTAAfzgq0.net

刺身でたまに見つけた時は買って食べてる
魚より牛に近い感じやな


151: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:06:14.43 ID:Uvr3WU08O.net

鯨は肉が固くてあまり好きじゃなかったけど、薄切りにして砂糖醤油で
煮込んで牛丼みたいにしたら美味しいかも。


170: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:09:11.70 ID:2J/Ko7Rx0.net

刺身は今でも食う
竜田揚げはスーパーで売ってるのは
不味いのしかないんだよなぁ


185: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:11:17.73 ID:bDvRxZ5I0.net

給食で出たのは珍味みたいで美味しかった。



218: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:18:23.39 ID:R443mucL0.net

クジラの刺し身は好きだけど
クジラベーコンは大嫌い


255: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:26:26.57 ID:6kIyEbjZ0.net

尾の身を食える人は少ないだろうが、あれは絶品中の絶品だな


297: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:34:31.74 ID:v0whlc6K0.net

クジラって別に食う奴にはどうこう言うつもりはないが
あんまり食いたいとは思わん、だってうまくないだろ


357: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:43:17.06 ID:LB4tDoHj0.net

>>297
食いたい食いたくないの議論じゃないからな


301: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:35:18.97 ID:5CPdK0IS0.net

健康食だとか言ったらアメリカ人がとり尽くしちゃうからやめたほうが


306: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:35:58.60 ID:XfiTYCc30.net

牛もクジラも両方食いたいんだけど


321: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:38:15.50 ID:VP2whv250.net

>>306
まぁ、そういうこっちゃね。牛も禁止されたら困るw
鶏は俺は食わんが、それでも「禁止しよう!」なんて輩が居たら俺は反対する。


307: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:36:03.41 ID:vfkGVpJb0.net

鯨の照り焼き生姜のすりおろしのせも旨かった 


335: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:40:21.21 ID:aiV3l2MM0.net

牛や豚は食用のために飼育してるからね
鯨やイルカは食用に養殖してるなら食べても問題ないと思う
野生のを捕獲して自然の生態系を崩すのなら
良くないな


343: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:41:21.49 ID:qLjIws2N0.net

>>335
それ拡大解釈すると今の漁業も禁止ちゃうのw



344: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:41:35.57 ID:VP2whv250.net

>>335
秋刀魚や鯖は、もう食えないのか・・・w


346: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:41:50.11 ID:sOQfsiuX0.net

>>335
全世界の漁師はおおよそ全員失業だなw


361: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:43:33.22 ID:aiV3l2MM0.net

>>346
魚介類の完全養殖を国が主導で進めれば良い
漁師はそこに転職できるだろ


383: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:46:39.38 ID:xv+mw7MM0.net

>>361
んでその完全養殖とやらはいつ実現するの?
近海で獲れる200種類以上の魚介類全部要職可能なの?


387: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:47:27.83 ID:HWBMOQkD0.net

>>361
クジラの養殖なんて出来る訳ない。飼育にどれだけ金掛かるんだよ


397: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:49:07.27 ID:KfzLoMMc0.net

>>387
松坂牛や神戸牛みたいに最後だけ育てろ


420: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:52:12.69 ID:HWBMOQkD0.net

>>397
具体的にどうやって育てるの?どう考えてもコストに見合わないし現実性がない


410: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:50:53.56 ID:aiV3l2MM0.net

>>387
100年後には出来てるだろ
科学の進歩は凄まじいからな
特に日本の養殖技術なんかは世界一だよ


418: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:52:00.49 ID:Ea6SFvzw0.net

>>410
なら欧米人に100年待ってくれって言ったら待ってくれるのかね?
100年より今すぐなんとかしろって話しだろ


447: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:56:21.91 ID:KfzLoMMc0.net

>>410
マジな話、クジラの養殖話は50年以上前からあるけど
技術的問題より採算の問題で実用化は不能

科学の進歩より100年後の世界が予想もしないものに
なっているなら別だろうけど


349: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:42:15.03 ID:yiG+PTfq0.net

>>335
生態系の話をするなら、街中コンクリートで固めてる人間が滅びるべきではないかね


347: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:41:59.72 ID:FXsSlwCt0.net

薄切りのくじら肉が入ったオジヤ美味い


372: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:44:55.03 ID:wxPbjfhU0.net

クジラ食いたいけど高い、調理方法がわからん


393: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:48:02.70 ID:gcBOKihT0.net

>>372
竜田揚げすればいい
その辺は先人の知恵がいきる


427: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 20:52:58.34 ID:zoHqEqwL0.net

だれかがクジラかイルカが原料の癌の特効薬、あるいは若返り薬でも開発したら面白いな
奴らの反応が見たい


500: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 21:05:42.18 ID:lA0A1W0P0.net

産地にこだわらなければ牛豚鶏肉はくじらより全然安い
くじらベーコンなんて数切れしか入ってないのに国産牛肉くらいの値段するけども



539: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 21:13:08.69 ID:Q+kwBhPF0.net

臭い臭いって行ってる奴が食ったクジラ肉は、処理とか保存方法間違ってる奴な
牛や豚でも処理方法間違ってたらクソ不味いのは当然


569: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 21:17:14.68 ID:F8CzzzsJ0.net

>>539 いわし鯨で血抜き良すぎるみたいなのを食べたことあるが
あっさりし過ぎてて、ちょっと満足感なかったよ。まあそれぞれの嗜好なんだろうけど。

大量に個体数あるといわれてるミンク鯨でもいいのだが、
もっと気軽に買える価格にして欲しいね。ミンクでも牛肉より高いということ多いので
今いち買う気になれないのである。


612: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 21:23:03.10 ID:oX9r0A/x0.net

あいつら1日に何トンの魚を食べるか知ってるか?
俺は知らんけどな。


717: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 21:40:18.42 ID:KQNuF3rq0.net

そういやイルカって喰ったことないんだよなあ
スーパーとか流通ルートにのらないよね


732: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 21:42:15.76 ID:jlNDa6Mo0.net

>>717

イルカは不味いと聞いたことがあります。

鯨も種類によって味が相当に違うようです。


749: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 21:44:43.17 ID:j1pjj4040.net

>>717
正直不味い。味噌煮しか食ったことないけど不味い


751: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 21:45:07.89 ID:F8CzzzsJ0.net

>>717 静岡のスーパーでパック肉で売られてたよ。
食べた事ないので味は知らない。
余り美味しくないという意見多いみたいだけどね。イルカ肉。
イルカのタレという干し肉があるそうだが、それも未体験。
鯨のタレという同じようなのは食べたことある。牛ジャーキーに少し癖をつけたみたいな味。そこそこイケるよ。


822: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 21:54:58.42 ID:jANWlw+C0.net

>>717
クジラの名前で売ってる皮の何割かはイルカだって水産卸しやってた友人が言ってた


790: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 21:49:59.98 ID:o/X3JSlc0.net

牛、豚の肉を売る側としては

鯨が増えて、他の魚を喰いまくってくれる所も都合がいい。


811: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 21:53:13.34 ID:aqVVdXwt0.net

この人は本当にすごいと思う
最初から偏見を持ってる相手に、この種の問題を1つ1つ冷静・論理的に反論していくのって、
尋常じゃない精神的エネルギーを使うと思うよ


931: 名無しさん@1周年 2016/11/19(土) 22:08:40.75 ID:7MrIZzTX0.net

たまに食うとうまいんだよな
ずっとは嫌だけど



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