1 FinalFinanceφ ★ 2012/03/08(木) 20:36:33.33 ID:

パン職人のワールドカップで、日本チームが世界一となった。

フランス・パリで行われた、世界最高のパン職人を決める「ベーカリー・ワールドカップ」。
この世界一決定戦は、バゲットやデニッシュなど3部門の総合で争われ、12の国と地域が参加し、日本からは3人が出場した。
バゲットなどを担当するのは長田有起さん(31)、クロワッサンなどの担当は佐々木 卓也さん(42)、飾りパン担当は畑仲尉夫さん(42)。注目の飾りパン作りでは、日本代表が網目状に細かいラインを引いたり、黒く長い生地を作った。

日本チームの作品は、大きな羽を広げ、今にも飛び立ちそうなツルをイメージしたもの。
畑仲さんは「ツルというのは、すごく絆が強い鳥でありまして、日本は去年、地震がありまして、大きな被害があって、やはり、日本の絆を(大切にしたかった)」と作品紹介した。

テーマは「絆」。そこには被災地への思いが込められていた。3人で挑んだ世界一決定戦の結果は日本が優勝、10年ぶり2度目の快挙となった。メンバーや、日本チームを支えたサポーターの目には涙が浮かんだ。
審査委員長は「1位から3位までは、わずかな差だった。ディティールへのこだわりが、勝敗の分かれ目になった」と語った。

そんなパン職人世界一の日本チームに、パン作りの老舗「神戸屋」は2人の代表を出した。
店頭には、日本チーム優勝のポスターが貼られた。
そして店では、畑仲さんが開発したパンや、長田さんが開発したパン、ワールドカップ出品作品も売られている。
長田さんが勤めている店の人は「優勝したというのは、きょう聞きました。すごくうれしいです」、「パンに対するこだわりもすごく持っている人なので。練習に練習を重ねて、今まで大変な思いをして、ワールドカップに臨んでいましたので」などと語った。

長田さんは「自分の納得いくパンになるように、勉強して、努力していきたい」と語った。3人の挑戦はこれからも続く。

ソースに動画有
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00218798.html

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10 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2012/03/08(木) 20:41:45.51 ID:

どこの焼きたてジャぱんだよw


2 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2012/03/08(木) 20:37:54.22 ID:

美味しく感じるパンはカロリー高いよな。 


7 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2012/03/08(木) 20:40:25.89 ID:

こんな昔のマンガみたいな大会マジでやってんのかよ


13 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2012/03/08(木) 20:42:39.97 ID:

同情ポイントも少しありそうだけどな

しかし、どれもパンとは思えないな
味的にはどうなんだろう?


15 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2012/03/08(木) 20:42:54.40 ID:

菓子職人みたいに、チョンに卑劣な邪魔されなかったの?


16 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2012/03/08(木) 20:43:18.61 ID:

スイーツ大会で日本チームの冷蔵庫開けて邪魔をした下朝鮮チーム
あれは最低だったな


21 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2012/03/08(木) 20:46:47.96 ID:

韓国からの妨害はなかったか気になった奴が俺以外にもいてワラタ


17 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2012/03/08(木) 20:43:19.93 ID:


23 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2012/03/08(木) 20:47:10.01 ID:

コピペだが
1位 日本 581.99
2位 アメリカ 577.01
3位 台湾 568.61
4位 スウェーデン 549.20
5位 フランス 545.84



41 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2012/03/08(木) 21:47:00.89 ID:

むかし食ったシズヤのクイニーアマンはクソ旨かったなあ
バターがこれでもかっ!ってくらい使われてて。
材料費がかさんだのか、すぐショボくなってたけど。


44 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2012/03/08(木) 22:10:35.28 ID:

凄すぎて食えねぇ・・・


48 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2012/03/08(木) 22:42:54.61 ID:

素直におめでとう!!日本のパンは美味しいね!!!!


31 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2012/03/08(木) 21:04:08.67 ID:

>>1 ジャムおじさんこいつです


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