1 名無しさん@涙目です。(大阪府) 2011/05/21(土) 12:50:07.11 ID:TF+DDO6h0●
<プレスリリース>モランボン、「豚バラつけ麺スープ コク辛味噌ラー油味」など

モランボン(本社:東京都府中市 代表取締役社長:ジョン・ピョンヨリ)では、
外食でで人気の“つけ麺”に着目し、具だくさんのつけ麺が家庭で楽しめる『豚バラつけ麺スープ』
『とりつけ麺スープ』『もつつけ麺スープ』を2011年6月1日(水)より精肉売場にて、全国一斉に新発売いたします。

◎開発背景
外食で人気の“つけ麺”は、近年、家庭にも取り入れられており、
家庭用のつけ麺専用調味料の市場は昨年の約4.5倍(※)と大きく拡大しています。

このように、つけ麺が浸透していく中で、当社では、家でつけ麺を食べる時には、本格的な味が楽しめるだけでなく、
外食では偏りがちな“栄養バランス”の改善や“家族団らん”というメリットをプラスしたいと考えました。

そこで、たくさんのお肉や野菜と一緒に麺を食べるバランスの良いメニューとして、
また、ひとり1皿になりがちな麺メニューを、家族みんなで楽しむメニューとして提案する、つけ麺スープを新発売いたします。
おすすめの食材(豚バラ、鶏肉、もつ)との相性が良い、3種類の味のバリエーションもお楽しみいただけます。

ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110519-00000011-maibz-ind

3 名無しさん@涙目です。(catv?) 2011/05/21(土) 12:51:10.55 ID:iKubkcnt0
東京行ったらつけ麺店多くて驚いた

38 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/05/21(土) 12:55:35.15 ID:cBRKrqMK0
>>3
こっちはテレビでさえ取り上げれば醤油水でもありがたがって行列になるからな


749 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/05/21(土) 17:38:30.11 ID:MWz+YXuJ0
>>3
確かに地方ではあまりみない食い物だな。


7 名無しさん@涙目です。(千葉県) 2011/05/21(土) 12:52:01.72 ID:XN83r+Js0
つけ麺は特盛りでも値段が同じだったりするから重宝するわ
4玉とかだし


8 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/05/21(土) 12:52:02.55 ID:+/4P7HyB0
食ってるうちに温くなるんだよ。

9 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) 2011/05/21(土) 12:52:05.53 ID:oV9cRUwH0
スーパーで売ってるやつで充分だろ
店と変わらない


11 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) 2011/05/21(土) 12:52:12.30 ID:8GOoEWDU0
やっと気付いたか

16 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) 2011/05/21(土) 12:52:52.78 ID:Y0B4qpAb0
あれはコシを楽しむもの
香川で言えばうどんのような存在


51 名無しさん@涙目です。(神奈川県) 2011/05/21(土) 12:56:42.78 ID:h48+KDaS0
>>16
うどんにコシとか言い出したの観光ブームでぶっかけうどんが
流行りだしてからなんだよね。
もっと毎日喰ってる人は普通にかけうどん。


17 名無しさん@涙目です。(catv?) 2011/05/21(土) 12:53:03.47 ID:9n9IuCno0
猫舌のアタシには一番良いよ

18 名無しさん@涙目です。(長屋) 2011/05/21(土) 12:53:04.17 ID:9eyN4YWW0
たしかに良くわからん

19 名無しさん@涙目です。(栃木県) 2011/05/21(土) 12:53:20.84 ID:7o8r8OhC0
最後ぬるくなるってヤツは麺をスープに一気に入れすぎなんだよ
ラーメンくってろ


22 名無しさん@涙目です。(千葉県) 2011/05/21(土) 12:53:42.05 ID:XN83r+Js0
外で汗かきたくない時につけ麺

23 名無しさん@涙目です。(dion軍) 2011/05/21(土) 12:53:44.26 ID:Gdk5wzWM0
おかんがはまってて昼飯つけ麺つづきなんだけど普通のラーメンにしてくれ

24 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/05/21(土) 12:53:50.70 ID:+/4P7HyB0
あつもりにするぐらいなら、はなからラーメンにするわ。

27 名無しさん@涙目です。(愛知県) 2011/05/21(土) 12:54:08.08 ID:ICSX+DnM0
味が濃過ぎる、薄めてラーメンにしろ

28 名無しさん@涙目です。(北海道) 2011/05/21(土) 12:54:13.38 ID:acsOqQlC0
冷やし中華は好き

30 名無しさん@涙目です。(神奈川県) 2011/05/21(土) 12:54:31.21 ID:h48+KDaS0
つけ麺好きって、そもそもラーメン食べるとき
本気じゃないよね


31 名無しさん@涙目です。(catv?) 2011/05/21(土) 12:54:48.71 ID:G2keJvH/0
つけ麺は蕎麦と一緒で麺を楽しむ

35 名無しさん@涙目です。(dion軍) 2011/05/21(土) 12:55:14.18 ID:qrZkD3GD0
食べ始めは特につゆの味が濃すぎて全体のバランスが悪い

43 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/05/21(土) 12:56:09.80 ID:jgmXDzVQ0
つけ麺は店で食うのも家で食うのも大して変わらん

58 名無しさん@涙目です。(catv?) 2011/05/21(土) 12:57:28.50 ID:WUbKKD1a0
つけ麺はいいけどドロドロなのは嫌

63 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/05/21(土) 12:58:18.92 ID:LMbgjCR4O
つけ面のつけ汁を温める器具ある店あるよね
感動した

替え玉頼むとつけ汁に石いれてくれるとこもあるけど


64 名無しさん@涙目です。(関西地方) 2011/05/21(土) 12:58:24.70 ID:bIQq2cgV0
あれでラーメンの半分ぐらいの値段なら食べてもいいんだけど

74 名無しさん@涙目です。(長屋) 2011/05/21(土) 12:59:38.70 ID:xtXqVq1A0
関西もなんとなくつけ麺がメニューにあるけど
誰も頼んでないな


78 名無しさん@涙目です。(北海道) 2011/05/21(土) 12:59:48.87 ID:mulbkU6T0
タレもそうだがあの異常に太い麺はなんとかならんのか?
うどんだろあれw


79 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) 2011/05/21(土) 12:59:52.73 ID:15I/tN2/0
最近流行りの魚粉入りはまずいが昔の辛酸っぱいスープにやつはうまいと思う

85 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) 2011/05/21(土) 13:00:23.94 ID:YGcFjUjI0
油そばブームこねーかなぁ

96 名無しさん@涙目です。(dion軍) 2011/05/21(土) 13:01:52.07 ID:qrZkD3GD0
そば湯の真似か知らんけど麺を茹でたお湯を出されても正直困る

97 名無しさん@涙目です。(新潟県) 2011/05/21(土) 13:02:05.45 ID:vwWiTnM50
ラーメンの方がうまいけど、たまーにつけ麺食いたくなる
で、食って後悔する


98 名無しさん@涙目です。(埼玉県) 2011/05/21(土) 13:02:07.45 ID:HsFp5b7o0
つけ麺で残った汁がもったいねぇから、そこに米ぶち込めるようにしろよ!
にんにくライスとか言い訳してにんにくパウダーぶっかけただけのライスにしたら売上あがるぞ!


109 名無しさん@涙目です。(神奈川県) 2011/05/21(土) 13:02:58.42 ID:h48+KDaS0
>>98
普通にどこでもやってるぞ


131 名無しさん@涙目です。(埼玉県) 2011/05/21(土) 13:05:43.72 ID:HsFp5b7o0
>>109
すいませんでした。


102 名無しさん@涙目です。(大阪府) 2011/05/21(土) 13:02:22.72 ID:J4Y4hkXiP
いかに魚粉入れるかみたいな感じが嫌

 


104 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/05/21(土) 13:02:27.30 ID:AJiuAQ3w0
つけ麺屋ってなんであんなに異常な量の麺を出すの?
一人前300gの店とかあってびびるわ


110 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/05/21(土) 13:03:09.34 ID:AZ/FwRRJ0
>>104
400はないと足りない…


112 名無しさん@涙目です。(北海道) 2011/05/21(土) 13:03:19.11 ID:mulbkU6T0
>>104
スープが無い分、食べ応えを出そうとして麺を多くしてるんだろうな。


132 名無しさん@涙目です。(大阪府) 2011/05/21(土) 13:05:48.37 ID:jb1+AyBn0
夏の冷やしつけ麺
ざるラーメンなんて言う店もあるけど
あれは結構好きだ

冷やし中華ほどじゃないけど
コストパフォーマンスって言うか、満腹度は上だと思う


138 名無しさん@涙目です。(北海道) 2011/05/21(土) 13:06:43.27 ID:22IMiqMf0
ラーメンは薄味、細麺に限る
具は海苔・卵・メンマだけでいい


139 名無しさん@涙目です。(福岡県) 2011/05/21(土) 13:06:46.69 ID:t1kDxrzi0
暖めなおしてくれる店が少なくて困る

140 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/05/21(土) 13:06:56.81 ID:xzltetZUO
美味いけど太るのは間違いないな
通いまくったあとダイエットで戻すのが大変だった


142 名無しさん@涙目です。(福岡県) 2011/05/21(土) 13:07:24.03 ID:+K/5ZJhb0
冷やし中華あるからつけ麺の存在意義がわからないな
温かい汁に麺つけて食べる意味も


162 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 (catv?) 2011/05/21(土) 13:10:08.30 ID:1GWzOXN30
蕎麦みたいに麺を汁にチョンとつけず、つけ麺はドボッと麺を汁に沈めるだろ?
最初から汁の中に麺をぶち込めよ


180 名無しさん@涙目です。(北海道) 2011/05/21(土) 13:13:02.09 ID:mulbkU6T0
>>162
それがあるよな。蕎麦ならすんごい濃い汁にちょこんとつけてズルズル食べることが
できるけど、つけ麺にはそれができない。
それなら最初からスープ少なめの坦々麺みたいにすればいいのにと思う。


165 名無しさん@涙目です。(大阪府) 2011/05/21(土) 13:10:49.65 ID:xGMiHka90
ラーメンが主役で、つけ麺は脇役と思ってたけど

つけ麺なれると、そっちの方が食べやすくて美味しいと思うになった。

だけど高いわ。


166 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/05/21(土) 13:11:01.86 ID:jLUhgXIe0
ラーメンはスープが主役
つけ麺は麺が主役
ってことか?つけ麺屋の麺が美味いと思ったことはないけど


169 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) 2011/05/21(土) 13:11:12.71 ID:15I/tN2/0
つけ麺ってなんで太麺ばっかなの?
細麺ちぢれの方がうまいって


197 名無しさん@涙目です。(北海道) 2011/05/21(土) 13:16:03.89 ID:mulbkU6T0
>>169
いくら縮れ麺でも細麺は食べ応えが無いからな。
食感も必要なんだよ。汁自体が冷たくて味付けもさっぱりしてるスープになら
細麺も合うだろうが、それならやはりそうめん食えよって話だしな。
それにつけてもつけ麺はまだまだ改良の余地があるけどな。


206 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/05/21(土) 13:17:55.25 ID:b/EAK3f0O
>>169 ちぢれ麺の店も結構ある
ただ、マズイから取り上げられないだけで


172 名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区) 2011/05/21(土) 13:11:29.86 ID:DgJjSED8O
腕がいい店のつけ麺はラーメンよりはるかに美味い
まぁつけ麺不味い言ってるやつの大半は、聞いてみるとそりゃそういう感想になるでしょって店で食ってるやつばっか


219 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/05/21(土) 13:20:06.25 ID:XiSDyxuH0
らーめんの麺だけ買ってきてそばと同じ感覚で麺つゆで冷やして食べる
麺つゆにごま油垂らしたり麺に少し胡椒振るとおいしい


226 名無しさん@涙目です。(dion軍) 2011/05/21(土) 13:21:38.29 ID:gMmWUpFp0
割りスープって何だよwww
スープ増えてるしwww


228 名無しさん@涙目です。(dion軍) 2011/05/21(土) 13:22:20.40 ID:kuEhEggF0
つけ麺ってそもそも存在理由がネガティブなんだよ

暑いとラーメン売れねー
 ↓
そうだ、麺を冷やしてざるそばみたいにしよう
 ↓
脂固まるからラーメンスープ冷やせねー
 ↓
じゃあスープは熱いままで
 ↓
完成


246 名無しさん@涙目です。(福岡県) 2011/05/21(土) 13:25:58.62 ID:+K/5ZJhb0
>>228
俺がいいたいことわかりやすく説明してくれてありがとう


229 名無しさん@涙目です。(dion軍) 2011/05/21(土) 13:22:49.69 ID:+zaTu12v0
猫舌だけどつけ麺はまずいし味が濃くて飽きるから普通にラーメンを食うわ


230 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) 2011/05/21(土) 13:23:03.77 ID:KadZ+onC0
セブンの冷凍つけ麺最強

231 名無しさん@涙目です。(関西・北陸) 2011/05/21(土) 13:23:06.09 ID:21EtVubZO
ラーメンとは別の食い物として食うとうまい

267 名無しさん@涙目です。(関東) 2011/05/21(土) 13:29:36.61 ID:XdIG6NbtO
麺は細いちぢれ麺
玉ねぎの甘味と鰹昆布の併せ出汁
風味付け程度の醤油
浮かべる脂は申し訳程度

そんなラーメンないか?


277 名無しさん@涙目です。(北海道) 2011/05/21(土) 13:31:10.86 ID:mulbkU6T0
>>267
マイナーすぎるが北海道の釧路ラーメンてのが、それととてもよく似てるよw
俺はそーゆーの嫌いだけど、さっぱり味が好きな人には好評らしいな。


296 名無しさん@涙目です。(関東) 2011/05/21(土) 13:34:54.58 ID:XdIG6NbtO
>>277
あんがと
…釧路は遠いなあ


283 名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区) 2011/05/21(土) 13:32:00.91 ID:QjQXQfkV0
つけ麺だけはイマイチ理解できないんだよな。
どうせつけるなら最初から一緒にしとけよ。
なんで手間だけ増やすんだよ。


284 名無しさん@涙目です。(関東) 2011/05/21(土) 13:32:08.62 ID:oQJsAd1WO
熱いと味が正確にわからん
味が濃いなら浸す量調整すりゃ良い
つけ麺嫌いは意味わからんな
蕎麦だってもりそば かけそば あるのに
動物性の脂が冷えて固まるのが嫌とかならまだわかるけどアツモリあるしな


306 名無しさん@涙目です。(catv?) 2011/05/21(土) 13:36:18.40 ID:AxeB4BmwP
つけ麺スープは酸っぱくないと存在価値無い

318 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/05/21(土) 13:38:27.71 ID:xzltetZUO
>>306
自分は酸っぱくないほうが好みだな
レモン付くところは味変えるために使うけど


307 名無しさん@涙目です。(catv?) 2011/05/21(土) 13:36:21.28 ID:oJoOPln+0
つけ麺は
坦々麺のパクリだな


314 名無しさん@涙目です。(関東) 2011/05/21(土) 13:37:54.90 ID:XdIG6NbtO
>>307
陳麻家の黒胡麻坦々麺はうまかった
あれは他人にすすめられる


317 名無しさん@涙目です。(長屋) 2011/05/21(土) 13:38:26.72 ID:i60D/an+0
>>307
そういや本物の坦々面ってツケ面みたいなんだよね


326 名無しさん@涙目です。(大阪府) 2011/05/21(土) 13:40:25.75 ID:jb1+AyBn0
>>307
どう言う理屈だ


331 名無しさん@涙目です。(北海道) 2011/05/21(土) 13:41:37.33 ID:mulbkU6T0
>>326
いや実際坦々麺の発想がもとになってるんじゃないか?
坦々麺はタレみたいな濃い汁がごく少量含まれてる麺料理だからな。


336 名無しさん@涙目です。(静岡県) 2011/05/21(土) 13:42:54.14 ID:tJooiHym0
>>331
あっ、その豆この前テレビで見た


348 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/05/21(土) 13:45:30.90 ID:8NygZr4t0
油そばだっけ?
ああいうのは汁無し坦々麺をインスパイアしたんじゃないかと思う。


358 名無しさん@涙目です。(関東) 2011/05/21(土) 13:46:53.89 ID:xY2eaaDbO
電気コンロでスープを温めながら食えるつけ麺屋さんあるよ
スープが冷めないし、旨かったよ。
ただスープが普通より濃いだけでラーメンとの優位性を感じる事が出来なかった。

だいたいつけ麺のメリットがねえもん。
時間経っても麺が伸びないぐらいだけど麺が伸びるほど時間かけて食わねえし


368 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/05/21(土) 13:48:36.56 ID:8NygZr4t0
>>358
保温のために焼き石入れるところもある。
静岡の実家帰ったときに行ったラーメン屋がそうだったが、後からああいうのがいくつかあるって知ったわ。


453 名無しさん@涙目です。(dion軍) 2011/05/21(土) 14:18:41.63 ID:5UhOpruN0
つけ麺って、酸っぱくしただけの奴とか
ただの冷えたラーメン系があるけど

やすべえは、つけ麺用のタレって感じで美味かったな。


466 名無しさん@涙目です。(catv?) 2011/05/21(土) 14:25:50.39 ID:0ZzEBziGi
冷めても美味いのがつけ麺の本質のはすだが
それを出してくれる店は数少ない


468 名無しさん@涙目です。(dion軍) 2011/05/21(土) 14:27:21.91 ID:5UhOpruN0
元々の脂が多いラーメンのスープだと
冷えると脂が白く浮いちゃって糞不味いから。
温かいまま出してるみたいなつけ麺やが多いよな


469 名無しさん@涙目です。(岩手県) 2011/05/21(土) 14:27:49.06 ID:vuy6Upb10
つけ麺なんてそばつゆにごま油入れたら醤油タレは完成するよ
冷たい氷水のスープに氷水で冷やした生麺で啜ると旨いよ店のより


495 名無しさん@涙目です。(catv?) 2011/05/21(土) 14:35:01.52 ID:tu6KL1ET0
つけ麺の汁?つゆ?に入ってる具って
いつ食っていいのかよくわからん


505 名無しさん@涙目です。(大阪府) 2011/05/21(土) 14:38:20.33 ID:yXR7sPxB0
>>495
食いたい時に食え


509 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) 2011/05/21(土) 14:39:42.59 ID:7sKewrh70
まぁ出店が多いのは「スープを工夫しなくていい、すくなくていいから」が正解だけどな
つけ麺は麺がメイン、ラーメンはスープがメインだから
ラーメン屋はスープに命をかける、つけ麺は逆。
それで麺が外注かつこだわりないならめちゃめちゃ楽になるよね


517 名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区) 2011/05/21(土) 14:42:38.15 ID:DgJjSED8O
>>509
最近はそれで油そば増えたよね
あれはスープいらないから


868 名無しさん@涙目です。(京都府) 2011/05/21(土) 21:49:27.86 ID:AHwCHkx90
長岡のつけ担々麺屋は旨かった

989 名無しさん@涙目です。(dion軍) 2011/05/22(日) 10:43:18.06 ID:VNXJOvgx0
・つけ麺は冷水でしめた麺を味わうためにある。
・なのであつもりは馬鹿の食い物ということになるが食ってみるとそれなりにうまい。
・スープは脂ガッツリだから冷やせない。しょうがないから熱いのを使う。
・途中でぬるくなるのは仕方ない。そういうもの。


991 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/05/22(日) 10:44:36.33 ID:321q0zsO0
>>989
やっぱりまだ料理として完成してないわけね。
だから不味いと思う人が多くてもしょうがないのか。


992 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/05/22(日) 10:44:44.73 ID:IXW+BelS0
>>989
>・スープは脂ガッツリだから冷やせない。しょうがないから熱いのを使う。
ここは冷やして脂を徹底的に除いて旨みだけにするとか、植物油を使うとか
まあ手がないわけじゃないんと思う。

>・途中でぬるくなるのは仕方ない。そういうもの。
だから焼き石とかつぎたしとか工夫はしてるじゃないすか


990 名無しさん@涙目です。(北海道) 2011/05/22(日) 10:43:40.58 ID:yAhATZET0
麺とスープが冷めない努力をしてる見せじゃないと食わないだろう

1000 名無しさん@涙目です。(長屋) 2011/05/22(日) 11:17:31.30 ID:uwIpN4ML0
お前らつけ麺大好きだな

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