1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:15:08.00 ID:3J+2gV3m0

10までいったら始めるよっ(`・ω・)

関連:カレーっぽいもの(マレーシアの伝統料理「ルンダン」 カレーつけ麺)作るよっ(`・ω・)
http://insyoku.livedoor.biz/archives/11904626.html

3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:16:01.65 ID:JeMy6wmJ0

片方のまゆげどうしたんだよ


9 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:19:21.81 ID:YVbO2BtE0

またお前か


10 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:19:41.21 ID:Nvk3Ds220

GO

11 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:20:57.51 ID:3J+2gV3m0

いった(´;ω;)

まず
薄力粉100g
強力粉200g
ドライイースト5g
水200cc
生クリーム(牛乳)10cc
を入れてコネコネするよっ(`・ω・)
10



17 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:23:42.47 ID:3J+2gV3m0

3分位こねたらこのように球状にしてラップで蓋をして一時間ほど置いておくよっ(`・ω・)
17


…球状に(´・ω・)



19 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:26:51.80 ID:3J+2gV3m0

次に大豆を鍋にいれてひたひた位に水を入れて、そこに塩小さじ2、しょうが小さじ1を投入し中火位で煮込んでいくよっ(`・ω・)

豆はインゲン豆、レンズ豆のほうがいいです。また、生姜もスライスしたものの方がいいですが今回は豆は大豆、生姜はすりおろしたものを使っていくよっ(`・ω・)

19

写真が大きくて申し訳ありませんが勘弁して下さい(´;ω;)



25 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:30:44.63 ID:56kSu9l80

一応期待しておく


26 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:31:26.80 ID:3J+2gV3m0

ちょっとふきこぼした…

豆が柔らかくなったら
乱切りしたトマト
クミン小さじ1
ガラムマサラ小さじ1
を加えて更に煮込んでいくよっ(`・ω・)

26



27 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:32:34.34 ID:CxSsIfYF0

うまそうだな


29 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:34:23.87 ID:2DG2jYMj0

謎の玉放置してスープとして食っても良さそうだな


30 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:34:31.83 ID:3J+2gV3m0

トマトがグジュグジュになったら生クリームを100cc程加えて煮込み続けるよっ(`・ω・)
30



33 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:40:25.21 ID:3J+2gV3m0

沸き立つ泡がしゅわしゅわになり、クリームのいい香りがしてきたらガラムマサラ小さじ1程度を味見しながら調整で入れて完成だよっ(`・ω・)

インドの家庭料理
「ダールマハラニ」だよっ(`・ω・)
33

このままでも美味しいけど、現地色の強い味で僕は苦手だからちょっと調整していきます。本場の味大好き!という方は仕上げにベイリーフをちらしてこのまま召し上がって大丈夫だよっ(`・ω・)



34 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:41:12.47 ID:CxSsIfYF0

カレーっぽくないな


37 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:42:39.48 ID:3J+2gV3m0

調整で、
醤油
味噌
ターメリック
コリアンダー
ヨーグルト
を各大匙1強
更に調整でガラムマサラを適量入れて煮込んでいくよっ(`・ω・)
37



41 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:46:49.40 ID:/1377cpR0

自分が好きなタイプのインドカレーだ
今度作らせて頂きます


40 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:45:34.39 ID:3J+2gV3m0

そして和風ダールマハラニを煮込んでる間に冒頭で寝かしていた生地がちょうどいい感じになっているからラップを取ってガス抜きをしていくよっ(`・ω・)
40



45 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:49:58.43 ID:3J+2gV3m0

フライパンにバターをひとかけら広げて、スプーンか何かで生地の一部を引きちぎってフライパンに落としていくよっ(`・ω・)
45

まず片面を10秒程焼き、すぐにひっくり返してスプーンかへらで真ん中から外に押し出すように生地を平にしながら焼いていくよっ(`・ω・)
45-52



47 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:51:42.15 ID:ScjJbbMe0

>>45
こ、これはまさか...!!ナ、ナンだってー!!!


49 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:53:20.76 ID:3J+2gV3m0

さっきのがヘラで広げたバージョン、

こっちがスプーンで広げたバージョンだよっ(`・ω・)
49

スプーンの方が多少見栄えがいい気がするよっ(`・ω・)



50 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:56:33.77 ID:3J+2gV3m0

程よく焦げ目が付いたら完成だよっ(`・ω・)

カレーのお供にピッタリ
「ナン」だよっ(`・ω・)
50


お家にタンドリーがあったりオーブンがあるご機嫌なご家庭の方は打ち粉で成形してから焼いてあげて下さい(`・ω・)



51 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 20:00:42.98 ID:3J+2gV3m0

先ほどから煮込んでいた「和風ダールマハラニ」に出来たてホクホクの「ナン」を添えて完成だよっ(`・ω・)
51

ダールマハラニのトマトの酸味と生クリームのまろやかな口ざわり、クミンの食欲を刺激する匂いと、形はちょっとあれだけどバターの風味が程よく香るナンの絶妙なハーモニーは夏の疲れを吹っ飛ばすのにもってこいの一品だよっ(`・ω・)



52 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 20:03:33.78 ID:3J+2gV3m0


これで画像の投稿は終わりです。

今回のカレーっぽいもののレシピはヤングジャンプで絶賛連載中の「華麗なる食卓」のレシピを参考に一般仕様に互換して作成しております。
単行本巻末にはその巻で出たカレーのレシピが書いてあるという親切設計になっております(`・ω・)

ではみなさん、エロとカレーが共存する漫画「華麗なる食卓」とSKE48松井玲奈ちゃんと高柳明音ちゃんの応援をよろしくお願いします(`・ω・)



46 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/30(月) 19:51:15.25 ID:CxSsIfYF0

>>1は料理得意なんだな



ハウス 印度風鶏肉のホワイトカレー 200g×30個
ハウス 印度風鶏肉のホワイトカレー 200g×30個
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1343643308/
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