1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 22:59:27.99 ID:5/aUDwqZO

残業終わりだから、ちゃちゃっと作る


3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:04:53.26 ID:6PnwhwkJP

代行依頼1です

材料
3
冷し中華(ごまだれ)
豚バラ(半額)
ボイルえび(半額)
きゅうり、茗荷、たまご、プチトマト


4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:07:54.45 ID:6PnwhwkJP

4

まず、沸騰した湯に酒を垂らして、豚バラをさっと湯がく



5 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:11:15.83 ID:6PnwhwkJP

5

氷を入れたボールにとって冷ます
冷めたら、ごま油と白しょうゆをまぶして冷蔵庫に入れておく



6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:14:18.68 ID:6PnwhwkJP

6

錦糸玉子を作るw
卵1個をボールでほぐして、よく熱したフライパンに広げる
表面が乾いたら裏返して裏側はさっと焼く



7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:17:19.39 ID:6PnwhwkJP

7

卵焼き用フライパンに2枚分くらいできるので
重ねてくるくる巻いて、細めに切る
できれば冷めてからがいいけど、急いでたから熱いまま切ったw



8 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:19:43.44 ID:6PnwhwkJP

8

切ったところ。



10 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:22:37.73 ID:6PnwhwkJP

10

きゅうりと茗荷は千切りにする。
細めに切るのが好きだ



12 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:30:59.19 ID:6PnwhwkJP

12

茗荷は少し水にさらしてから、水切りして冷やしておく



13 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:34:44.30 ID:6PnwhwkJP

13

きゅうりは、ごま油と塩で軽く下味をつけて冷やしておく



9 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:21:57.06 ID:bllM+32r0

胡麻ダレ旨いよな


11 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:26:23.30 ID:6PnwhwkJP

>>9
暑い日は胡麻ダレに限るw



14 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:37:04.05 ID:6PnwhwkJP

14

半額のボイルえび。
殻をむいてスライスしたら、ちょっと生臭かったwww



15 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:39:46.11 ID:6PnwhwkJP

15

仕方なく塩ふってグリルで焼いたら、香ばしくて旨そうな匂い
このまま食べたいけど、我慢するw



17 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:42:31.06 ID:6PnwhwkJP

17

最後に麺を茹でる
もう面倒だったので、フライパンで茹でたったwww
ちょっと水が少なかったかもしれん



18 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:45:09.69 ID:5DdQR8Ja0

具と麺のバランスおかしいだろwwww
うまそう



19 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:45:56.46 ID:6PnwhwkJP

19

茹だったら、冷たい水でよく洗って冷やす
麺が締まったら、水切りする



23 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:52:38.95 ID:WqEt/4zm0

冷やし中華は冷やし中かwwwwwなんつってwwwwwwww


21 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:50:36.18 ID:6PnwhwkJP

21

皿に胡麻だれしいて、水切りした麺を盛って
準備した具を順番にのせて、最後にぷちトマトを切ってのせる

できあがりwww



24 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:53:20.54 ID:6PnwhwkJP

24

別の角度からもう一枚
焼いた海老とみょうがが旨かった



20 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:46:44.55 ID:FsVjG7NA0

みょうがとかうまそうだなおっさん


26 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:55:48.55 ID:6PnwhwkJP

>>20
みょうがは冷やし中華に合うwww



25 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:54:07.18 ID:s3LYkpQ60

麺にゴマ油からめると美味しくなるよ!


27 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:58:05.24 ID:6PnwhwkJP

>>25
カロリー高そうだけど、今度やってみるw



29 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/26(木) 00:02:59.87 ID:h1h7rrLK0

>>27
ラーメン屋でバイトしてる時、おじさんが教えてくれたよ!
我が家では定番です!


31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/26(木) 00:07:40.55 ID:Mr85tWRgP

>>29
プロの技なのか
ありがとう



28 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/25(水) 23:59:57.17 ID:zH29RqMo0

海老焼くの美味しそうだから今度やってみるわ
いつもゆで海老、カタクリつけて茹でるとつるつる


31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/26(木) 00:07:40.55 ID:Mr85tWRgP

>>28
焼くのおすすめ
香ばしくて旨いよ



30 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/26(木) 00:05:48.54 ID:78cV/qupi

30
俺も先週作ったよ
勝ったかな



31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/26(木) 00:07:40.55 ID:Mr85tWRgP

>>30
これはwww負けたわwwwww



32 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/26(木) 00:08:18.14 ID:DD1Pjjb80

>>30
お世辞も言えないレベル



33 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/26(木) 00:10:11.50 ID:Mr85tWRgP

>>30
というか、>>30がどうやってこれを食べたか知りたいwww




五木 おいしい冷し中華レモン風味 222g×10個
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おっさんが冷やし中華作る
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1343224767/

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