1 デボンレックス(秋田県) 2012/07/20(金) 23:36:37.02 ID:awN+BF5g0

牛丼レストラン『すき家』の「まぐろたたき丼」は、別名フリスビー丼と呼ばれている。見本の写真では美味しそうに盛り付けされているまぐろのたたきだが、実際に提供されるものはフリスビーのような円形の塊(かたまり)になっているからだ。

きっと冷凍か冷蔵のレトルトパックにまぐるのたたきが入っており、それを解凍して丼に盛り付けしているから、味気ない形状のまま提供されているのだろう。ひと手間かけて、調理器具などでほぐせばいいと思うのだが、コストがかかるからなのか、それはやらないようである。

しかし、見た目は美味しくなさそうだが味は格別に美味しい。だから私はこう思ったのだ。「フリスビー丼だっていいじゃない。うまいんだから」と。腹を空かせて歩いていると『すき家』の看板が目に入った。2年ぶりにフリスビー丼を食べたくなった私は、躊躇せず『すき家』に駆け込んだ。

2010年の秋、『すき家』を運営しているゼンショーの広報室長はフリスビー状態で出されるまぐろのたたきについて「改善せねばです」と Twitter でコメントしていた。あれから2年が経過した。はてさて、どう改善されているのか。

目の前に出されたまぐろたたき丼は、2年前と同じくフリスビー丼だった。しかし私はガッカリしなかった。悲しくなるのではなく、むしろ「これこれ、これが食べたかったんだよ」と心を躍らせてしまったのである。

そう、いつの間にか私は、『すき家』のまぐろたたき丼は「フリスビー状態」じゃなきゃダメだと思うようになっていたのだ。
フリスビーだからこそ美味しいと思うようになっていたのである。そして私は良い意味で「コイツめ! まったく『すき家』は相変わらずだなあ」と思ったのだった。

http://rocketnews24.com/2012/07/20/232687/
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3 オシキャット(新潟県) 2012/07/20(金) 23:38:11.34 ID:jEwDOU/20

まだ良い方じゃん。
数年前行った食堂のラメーン+ネギトロ丼セットは完全に四角いトレーの形のままだった



5 白黒(やわらか銀行) 2012/07/20(金) 23:39:35.04 ID:NHEbONs40

最後まで残さず食えよ!


6 ボルネオヤマネコ(関東・甲信越) 2012/07/20(金) 23:40:07.33 ID:DU8TQpoeO

ザ・どん見習えや


7 ギコ(大阪府) 2012/07/20(金) 23:40:50.49 ID:AgqeSVr40

あのわざとらしい脂
俺は好きだよ


8 スミロドン(群馬県) 2012/07/20(金) 23:41:11.19 ID:nfejMqrr0

なにこれ投げんの?


12 ギコ(東京都) 2012/07/20(金) 23:45:43.77 ID:nTqnoloZ0

自分の箸でほぐして見栄えをよくしてから食う


13 イエネコ(やわらか銀行) 2012/07/20(金) 23:45:53.58 ID:dQ0sokkv0

フリスビー何?猫のエサか?


40 スペインオオヤマネコ(新疆ウイグル自治区) 2012/07/21(土) 03:28:27.23 ID:JwI+fSKU0

>>13
猫大好きフリスビーwwwwwwww



14 アンデスネコ(東京都) 2012/07/20(金) 23:45:58.69 ID:Mw54hiI50

謎の脂で出来てるんだよな、こういうのって


16 ぬこ(大阪府) 2012/07/20(金) 23:46:38.63 ID:bOpTsx4o0

ガストでまぐろ丼食おうと思ったら1000円するからなー
味が悪いわけじゃないし好きだわ


17 ヤマネコ(関東・甲信越) 2012/07/20(金) 23:47:25.05 ID:GWwWwPLnO

なにを混ぜてるかわかったもんじゃない。
ぜったいマグロじゃないもの混ぜてそう。


19 白黒(神奈川県) 2012/07/20(金) 23:49:39.95 ID:gZZQ/3nP0

山芋やウズラの卵は入れるよな。


22 ヤマネコ(四国地方) 2012/07/20(金) 23:51:35.69 ID:rOCyboTMO

フードプロセッサーで3秒くらいガガッとすればほどよい感じになりそうだよね


25 ベンガル(岐阜県) 2012/07/20(金) 23:55:01.41 ID:WeYo8PCb0

>>1
何だ7年前に食べた時よりは丸くなってる分改善されてるではないか
あの時はパックからそのまま盛り付けたと感じで長方形だったから。
友人の巨ピザが「絶品ですよ」と言うので注文したけど味は( ゚Д゚)マズー
そのショックで未だに覚えてる


26 キジ白(石川県) 2012/07/20(金) 23:58:13.92 ID:Pxr1L8AlP

おれのおかげでネギトロ丼は外で食べなくなった
ネギトロ食べたいときはスーパーへ行った方が美味しい


32 白(神奈川県) 2012/07/21(土) 01:08:04.22 ID:HI3OwVJ10

べっちゃべちゃぐっちゃぐちゃよりカキーンと固まってくれてたほうが食いやすそう


37 ヤマネコ(新潟・東北) 2012/07/21(土) 01:35:52.35 ID:6yjrW7F0O

料理はまずは目で味わう
見た目が悪いんじゃ味も半減。まあこれは元々まずかったがな。所々凍ってるし


39 エキゾチックショートヘア(やわらか銀行) 2012/07/21(土) 01:41:38.12 ID:z61P+flK0

俺みたいな貧民はたまにこれを豚汁健康セットで食うと幸せになれる



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【すき家 情報】フリスビー丼だっていいじゃないの / うまいんだから
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1342794997/
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